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商品情報

サイズ：全長22.8cm / 刃渡り12.5cm / 柄の最大円周(約)6.5cm
重量：約50g
素材：ステン・SLD鋼（完全3層）、炭化木（栗材）
生産国：日本（新潟県三条市）
付属品：紙箱
特徴：通常「ペティ」と呼ばれる庖丁です。「ペティ」とは小さいという意味ですが、大きなものでなければ、これくらいのサイズが調度いいという人も多いのでは。朝食など、ちょっとしたものを切るのに、毎日活躍する庖丁です。ジャガイモや人参の面取り、野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば簡単にできます。小回りがきく扱いやすい庖丁は1本あると、とても便利です。

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