南麻布 分とく山 監修 伝統と独創のおせち 一段重 2人前 23品目 御節料理 お正月 和風おせち 冷凍 縁起物 正月料理【北海道・沖縄県・離島 配送不可】 by 産直お取り寄せNセレクト

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東京南麻布に本店を構える「分とく山(わけとくやま)」監修の「伝統と独創のおせち 一段重」です。伝統的な日本料理の素材を大切にしながら、独創的なアイデア料理に仕立てたお料理の数々をお重に盛込みました。名店ならではの趣向を凝らした特別な味わいを、ご家庭でゆっくりご堪能いただけます。
分とく山は、旬の食材を活かした季節感溢れるお料理を提供する板前スタイルの日本料理店です。ふぐ料理の「とく山」に起源を持ち、平成元年にオープン。丁寧なおもてなしと四季折々の至高の和食を楽しめる名店です。
おせちがお手元に届きましたら外箱から取り出し、解凍するまでは冷凍庫に入れて保管してください。冷蔵庫で解凍できない場合は、4~10℃の冷暗所に置いてください。解凍後は冷蔵庫内(5℃以下)で保管し、お早めに召しあがりください。一度解凍したおせちは、再冷凍しないでください。
{解凍方法}1段ずつに分けて、冷蔵庫で約20~24時間解凍してください。解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約18℃)の場所に約1時間おくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
【名称】おせち料理
【数量・内容】2人前(23品目)
重箱:紙製長角一段重、外寸:25.7cm×19.6cm×全高6.8cm

【お品書き】
<一の重>鰆のけんちん焼、しらうお酢煎り、鶏肉の鍬焼き、一口昆布巻、数の子 西京味噌漬、たこのジュレかけ、あわびの和布ジュレ いくら添え、鶏冠海苔、海老の生姜煮、帆立のたまり 煮祝粉掛け、アスパラガスの塩茹で、甘酒の羊羹仕立て、苺の羊羹仕立て、小豆の羊羹仕立て、田作り、栗きんとん、紅白なます 磯部酢添え、黒毛和牛のローストビーフ山葵風味、たたきごぼう カシューナッツ和え、黒豆の煮豆、梅麩蜜煮、彩り飾り串(生菓子)、金柑と若桃の串
【賞味期限】2027/1/31
【配送不可地域】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

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■ご注文内容に変更がある場合は12月20日までにご連絡ください。
 それ以降の変更は承ることができません。

■こちらの商品は12月29日または30日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

■2026年12月25日~2027年1月3日まで、カスタマーセンターは年末年始休業となります。
 休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル:03-3604-1819までお願いします。
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