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魔法のじゅうたん ガレット粉 そば粉のお菓子 詰め合わせ ガレット用 そば粉 韃靼そば茶 国産 そばチップス
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「魔法のじゅうたん ガレット粉 そば粉のお菓子 詰め合わせ」は、魔法のガレット粉、ダッタンそば茶、ガレットチップス(ハーブソルト・スパイシーサラダ)、ガレグラのセットです。北海道産・国産そば粉をブレンドした『魔法のガレット粉』を使用し、一つ一つ丁寧に作りました。石臼で挽いた韃靼蕎麦を配合。ポリフェノール・ルチンなどを豊富に含み、栄養価がとても高いと言われているそば粉100%を使用したガレット粉です。
魔法のガレット粉は、ガレットのほか、から揚げ、天ぷら、お菓子、パン、そば湯などにおすすめ。ガレットチップス、忙しい朝にぴったりのガレットシリアル入りグラノーラなどにも使用しています。飲むだけでなく、料理のアクセントとしても使用できるそば茶は、北海道産、自然農法で栽培された満天きらりのダッタン蕎麦を使用。苦みが少なく、ルチンが100gあたり700mg以上と豊富に含まれている品種です。
{ガレット生地の作り方}ガレット粉150g、水300gを入れて混ぜ、冷蔵庫で約1時間寝かせる。熱したフライパンに生地を入れ、付属のトンボで円を描くように薄くのばして焼く。
【名称】魔法のガレット詰合せセット
【数量・内容】魔法のガレット粉(トンボ付)450g×1、ダッタンそば茶50g×2、ガレットチップス(ハーブソルト)45g×1、ガレットチップス(スパイシーサラダ)45g×1、ガレグラ40g×2
【賞味期限】<魔法のガレット粉・ダッタンそば茶>出荷日含め170日
<ガレットチップス(ハーブソルト・スパイシーサラダ)・ガレグラ>出荷日含め110日
【原材料】<魔法のガレット粉>そば(道産)、韃靼そば(国産)、食塩
<ダッタンそば茶>韃靼そばの実(北海道産)
<ガレットチップス(ハーブソルト)>そば粉、韃靼そば、塩、砂糖、オリーブ油、ハーブソルト
<ガレットチップス(スパイシーサラダ)>そば粉、韃靼そば、塩、砂糖、オリーブ油、塩、胡椒、ガーリック、パプリカ、風味調味料、オニオン、炭水化物加工品、ナツメグ、セロリ/アミノ酸等、でん粉、酸味料(一部に大豆・ゼラチン含む)
<ガレグラ>オーツ麦、有機干しぶどう、イソマルトオリゴ糖シロップ、さとうきび/サンゴカルシウム、食用ココナッツオイル、塩
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