てんさい糖で仕上げた、山梨県穂積産手作り「ゆずピール」　お菓子作り　おつまみ　ケーキ作り　 by マルメラータ

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ファームフィールドトリップが製造する「ゆずピール」は、山梨有数のゆずの生産地、南アルプス南麓の富士川町穂積地区産の柚子を、契約農家さんから直接仕入れて製造しています。

穂積地区の柚子は詩人の高村光太郎さんも絶賛しており。光太郎さんが好んだ言葉「美しいものミつ」のミつのミつには、美しいものに満ちているという意味に加え、この穂積地区の柚子と、人情と、富士山の３つを指しているそうです。この穂積の柚子が実る冬至のあたりを前後して、富士山の山頂から太陽が昇るダイヤモンド富士が見られる絶景の場所でもあり、早朝早くから、数多くのカメラマンが訪れています。

そんな絶品の柚子皮を丁寧に刻み、北海道産のてんさい糖で煮込んだら、八ヶ岳おろしの寒風にさらして天日干ししながら調整して製造する柚子ピールは、季節の風物詩として多くのお客様に愛されています。

内容量	80g
賞味期限	製造日より３ヶ月間
原材料	ゆず　山梨県富士川町穂積地区産ビートグラニュー糖　北海道産
注意点	直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は要冷蔵の上お早めにお召し上がりください。

商品レビュー

さわやかで美味しい

柚子の香りがとても爽やかです。薄切りなので食べやすく、そのまま食べても美味しいし、お湯に入れて柚子茶にしてもイケます。白砂糖ではなく、てんさい糖を使用しているのもポイント高く、ほろ苦さと甘さがマッチしていてとても上品です。

50代

ユッコ

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広島県	850円	日時指定不可
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香川県	850円	日時指定不可
愛媛県	850円	日時指定不可
高知県	850円	日時指定不可
福岡県	1,050円	日時指定不可
佐賀県	1,050円	日時指定不可
長崎県	1,050円	日時指定不可
熊本県	1,050円	日時指定不可
大分県	1,050円	日時指定不可
宮崎県	1,050円	日時指定不可
鹿児島県	1,050円	日時指定不可
沖縄県	1,150円	日時指定不可

さわやかで美味しい

50代

ユッコ

432円

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