※「有機バニラエキストラクト」は「アリサン」の「有機バニラエキストラクト」を使用しています。 海外認証のオーガニックのバニラビーンズを水とアルコールにつけてバニラ液を抽出しています。化学香料の添加 や、薬品を使ってのアルコール抽出はしていません。

※「ベーキングパウダー」も「アリサン」の「ラムフォードベーキングパウダー」を使用しています。 天然の鉱物から採られた２つの成分と、遺伝子組換えでないとうもろこし（コーンスターチ）から作られていま す。原材料にミョウバン（アルミニウム化合物）は使用していません。アルミニウムフリー（アルミニウム不使 用）のベーキングパウダーです。

※「とうもろこし粉」も「アリサン」の有機とうもろこし（遺伝子組換えでない）を使用しています。

※「菜種油」は「平田産業カネゲン純正菜種油一番搾り」を使用しています。コレステロールゼロ。圧搾一番搾り のみを使用したピュアな菜種油を使用しています。 遺伝子組換えされていない（NON GMO）菜種原料だけを使用 し、独自製法の湯洗いによって油の不純物を取り除いています。

※「アーモンド・アーモンドプードル」はカリフォルニアを代表するアーモンド生産者「キャンポスブラザーズ社 」を使用しています。加工・出荷に至るまでの全工程を、HACCPを導入した最新設備で徹底管理し、最高級の品質 を保持しています。

※「甜菜糖」は「山口製糖のビート糖（てん菜糖）粉末」を使用しています。北海道産のてん菜（ビート）原料 100％を使用しています。ブラウンシュガー等のサトウキビで作られた含蜜糖とは違った、クセが無く、まろやかで スッキリとした甘さです。

※「有機ココナッツオイル」は「ココウェルのプレミアムココナッツオイル」を使用しています。 農薬や化学肥料などの化学物質に頼らないで自然界の力で生産された食品に認証される有機認証をヨーロッパ、ア メリカ、日本で取得しています。

※「片栗粉」は遺伝子組換えされていない北海道産100％の純度の高い馬鈴薯でん粉を用いて作られた上質の片栗粉 を使用しています。

※「薄力粉」は「キタホナミ」小麦を主原料とした北海道産小麦100％の薄力粉を使用しています。

※「海水塩」は「沖縄の海水塩青い海」を使用しています。沖縄の海水を100％原料にして作り上げた海水塩。沖 縄・糸満沖合約2000mから取水した海水だけでつくる塩です。

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