全種セット（みかく煮込みハンバーグ、みかくビーフシチュー、和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味和牛もも肉ローストビーフ、みかく牛肉角煮、牛肉しぐれ煮、みかくカレー、）惣菜御祝御礼内祝祝寿結婚祝御中元御歳暮ギフト誕生日 by 京都祇園みかく

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商品情報

みかく煮込みハンバーグ、みかくビーフシチュー、みかくカレー、牛肉しぐれ煮、みかく牛肉角煮、和牛もも肉ローストビーフ、和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味がそれぞれ1個づつセットにした合計7個入りのセットです。

みかく全種セット内容
■みかく煮込みハンバーグ
みかく初代の「ハンバーグは豚肉が少し入ってた方が良えな」を守りみかく牛70％・国産豚肉３０％を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。

■みかくビーフシチュー
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース、内袋のままお鍋でお湯を沸騰させてから10分を目安に湯煎してください。
湯がいた人参・じゃがいもなどお野菜を添えるとお肉が一層引き立ちます。

■みかくカレー
みかくの仕込みから出る良質な端肉と大量の淡路島の玉葱を真空低温調理でカレーに仕上げました。
牛肉の旨味・玉葱の甘味・スパイスの刺激で幸せになれます。

■牛肉しぐれ煮
この味を守り続けて80年。「祇園みかく」の名物です。
「温かいご飯に一番合うように」秘伝の製法で丹念に炊き上げた高級ふりかけです。

※商品内容はしぐれ煮のみとなっております、ご飯は付属しておりません

■みかく牛肉角煮
みかく独自の方法でじっくりと牛バラを炊き上げました。
角煮と言えば豚肉のイメージですが、脂の優しいみかく牛は角煮でも美味しくなります。
和からしを少しつけてお召し上がり下さい。

※商品内容はお肉とソースのみとなっております

■和牛もも肉ローストビーフ
みかくで一頭買いした但馬種雌馬牛のもも肉の柔らかい部位を真空低温調理法によりローストビーフに仕上げました。

■和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味
血統・飼育者から厳選致しました、みかく牛のモモ肉ローストビーフに赤ワインと醤油と共に真空低温調理で仕上げました。
粒マスタード、マーマレードなどで、お召し上がりください。

内容量	・みかく煮込みハンバーグ：200g ・みかくビーフシチュー：250g ・みかくカレー：220g ・牛肉しぐれ煮：100g ・みかく牛肉角煮：250g ・和牛もも肉ローストビーフ：200g ・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：200g
賞味期限	・みかく煮込みハンバーグ：賞味期限1年（解凍後２週間）・みかくビーフシチュー：賞味期限1年（解凍後２週間）・みかくカレー：賞味期限1年（解凍後２週間）・牛肉しぐれ煮：賞味期限1年（解凍後２週間）・みかく牛肉角煮：賞味期限1年（解凍後２週間）・和牛もも肉ローストビーフ：賞味期限1年（解凍後２週間）・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：賞味期限1年（解凍後２週間）
原材料	・みかく煮込みハンバーグ：牛肉（国産）、豚肉（国産）、玉葱、全卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒、デミグラスソース（牛肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、トマトペースト、トマトピューレ、小麦粉、ラード、ウスターソース、にんにく、塩、胡椒、砂糖、大豆、香辛料、豚肉、生乳）、/着色料（カラメル色素）、酸味料（クエン酸）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、pH調整剤、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、（一部に牛肉・豚肉・卵・乳成分・小麦・大豆を含む）・みかくビーフシチュー：牛肉（国産）、デミグラスソース（牛肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、トマトペースト、トマトピューレ、小麦粉、ラード、ウスターソース、にんにく、塩、胡椒、砂糖、大豆、香辛料、豚肉、生乳）、塩、/着色料（カラメル色素）、酸味料（クエン酸）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（一部に牛肉・豚肉・乳成分・小麦・大豆を含む）・みかくカレー：牛肉（国産）、玉葱、赤ワイン、人参、トマトペースト、トマトピューレ、カレー粉、鶏がらスープ、バター、にんにく、生姜、塩、グラニュー糖、コリアンダー、クミン、米粉、香辛料/酸味料（クエン酸）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（亜硫酸塩）・牛肉しぐれ煮：牛肉（国産）、醤油、砂糖、生姜（一部に大豆・小麦を含む）/着色料（カラメル色素）、保存料（安息香酸Na）、アルコール・みかく牛肉角煮：牛肉（国産）、醤油、砂糖、生姜（一部に大豆・小麦を含む）/着色料（カラメル色素）、保存料（安息香酸Na）、アルコール・和牛もも肉ローストビーフ：牛肉（国産）、牛脂、塩、胡椒・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：牛肉（国産）、赤ワイン、醤油、塩、胡椒（一部に大豆・小麦を含む）/酸化防止剤（亜硫酸塩）、着色料（カラメル色素）、保存料（安息香酸Na）、アルコール
お召し上がり方	・みかく煮込みハンバーグ：冷蔵に戻して内袋のまま90℃のお湯で10分湯煎・みかくビーフシチュー：冷蔵に戻して内袋のまま90℃のお湯で10分湯煎・みかくカレー：冷蔵に戻して内袋のまま沸騰したお湯で10分湯煎・牛肉しぐれ煮：そのまま温かいご飯に・みかく牛肉角煮：冷蔵に戻して内袋のまま沸騰したお湯で10分湯煎・和牛もも肉ローストビーフ：繊維に垂直に1～2㎜の厚さにカット・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：繊維に垂直に1～2㎜の厚さにカット
アレルギー	・みかくビーフシチュー：牛肉、大豆、豚肉、乳製品、小麦、卵・みかくカレー：牛肉、乳製品・牛肉しぐれ煮：牛肉、大豆、小麦・みかく牛肉角煮：牛肉、大豆、小麦・和牛もも肉ローストビーフ：牛肉・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：牛肉、大豆、小麦
注意点	保存方法・みかく煮込みハンバーグ：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・みかくビーフシチュー：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・みかくカレー：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・牛肉しぐれ煮：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・みかく牛肉角煮：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・和牛もも肉ローストビーフ：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）・和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味：冷凍（－18℃以下）で保存して下さい（解凍後の再冷凍不可）

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宮城県	1,810円	準備でき次第発送
秋田県	1,940円	準備でき次第発送
山形県	1,810円	準備でき次第発送
福島県	1,810円	準備でき次第発送
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東京都	1,680円	準備でき次第発送
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富山県	1,560円	準備でき次第発送
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福井県	1,560円	準備でき次第発送
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広島県	1,560円	準備でき次第発送
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愛媛県	1,560円	準備でき次第発送
高知県	1,560円	準備でき次第発送
福岡県	1,680円	準備でき次第発送
佐賀県	1,680円	準備でき次第発送
長崎県	1,680円	準備でき次第発送
熊本県	1,680円	準備でき次第発送
大分県	1,680円	準備でき次第発送
宮崎県	1,680円	準備でき次第発送
鹿児島県	1,680円	準備でき次第発送
沖縄県	2,400円	準備でき次第発送

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