●●トリュフ５点バスケット●●

トリュフの芳醇で濃厚な味わいが気軽に堪能できる本格グルメギフトは、結婚・出産のお祝いや内祝い、誕生日のプレゼント、お中元やお歳暮にもぴったり。

《商品のご紹介》

●白トリュフ醤油

醤油の香りと、イタリア産・最高級白トリュフの香りが絶妙にマリアージュ。
和食にトリュフのアクセントを与える魅惑の一品。

卵かけご飯はもちろん、焼いたお肉のソースとして。
お刺身・餃子や春巻きにもよく合います。
和風パスタやカルボナーラの仕上げにも相性抜群！

●黒トリュフ塩

イタリア産の上質な黒トリュフと、ローマ法王に献上された名塩「サリーナディチェルビア」の天然海塩を合わせたトリュフ塩。

普段の塩をトリュフ塩に変えてお料理に使うだけで贅沢な一品に早変わり！

ステーキやローストチキン、お刺身、揚げ物、焼き鳥、サラダ、ポテト..あらゆる料理に使えます。お鍋やしゃぶしゃぶでトリュフ塩をつけても良し。トリュフ塩とご飯を混ぜたおにぎりもおすすめです。ミルを使えば更に用途が広がります。


●白トリュフオイル

イタリア産最高級エキストラバージンオリーブオイルに白トリュフの香りが広がる絶品トリュフオイル。

パンやサラダ、パスタ、スープなど洋食はもちろん、丼ものやそうめん・お蕎麦の麺つゆに垂らすなど、和食に合わせても美味。

そのほか、ラーメン・アイス・生ハム・しゃぶしゃぶ・・・使い道はたくさん！
あっという間になくなってしまうかも。


●白トリュフバター

上質なベルギー産バターに、イタリア産の超希少・白トリュフを香りづけした濃厚な一品。

パンにそのままつけて食べるだけでなく、パスタや卵料理などバターを使うあらゆる料理の仕上げに加えるだけでトリュフの香りが広がります。

魚のムニエルやステーキの仕上げにのせていただくのもおすすめ。
茹でたジャガイモに少しつければ”トリュフじゃがバター”に。


●黒トリュフチョコレートクリーム

イタリアが誇るジャンドゥーヤに、同じくイタリア産の上質な黒トリュフを練り込んだ贅沢なチョコレートクリーム。

一口食べるだけで、黒トリュフと焙煎したヘーゼルナッツの芳醇な香りが口いっぱいに広がります。

クラッカーやバゲットにのせて食べればワインやシャンパンなど洋酒のおつまみに。
アイスクリーム、パンケーキ、バナナやいちごなどの果物やナッツにかけても美味しくいただけます。甘さを抑えた上品なくちどけは男性へのプレゼントにも喜ばれています。


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＜FRESH TRUFFLE JAPAN＞

FRESH TRUFFLE JAPANは、これまで限られた高級レストランでしか楽しむことができなかったフレッシュトリュフを現地イタリアのトリュフハンターの協力を得て独自のルートで輸入し全国へお届けしています。

またトリュフを使用した本格シーズニングはプロからの評価も高く、桐箱やバスケットに詰め合わせたトリュフギフトはグルメな方への贈り物として幅広い層に選ばれています。

東京・青山にある‘TRUFFLE GALLERY by FRESH TRUFFLE JAPAN’ではトリュフにまつわる展示やトリュフ自販機を設置するなど新たな取り組みを進める革新的なトリュフブランドです。

ブランド公式サイト
https://fresh-truffle.com

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