| 内容量 | ●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味:200g ●みかくビーフシチュー:250g ●みかくハンバーグ:200g |
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| 賞味期限 | 1年 |
| 原材料 | ●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味:牛肉(国産)、赤ワイン、醤油、塩、胡椒(一部に大豆・小麦を含む)/酸化防止剤(亜硫酸塩)、着色料(カラメル色素)、保存料(安息香酸Na)、アルコール ●みかくビーフシチュー:牛肉(国産)、デミグラスソース(牛肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、トマトペースト、トマトピューレ、小麦粉、ラード、ウスターソース、にんにく、塩、胡椒、砂糖、大豆、香辛料、豚肉、生乳)、塩、/着色料(カラメル色素)、酸味料(クエン酸)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ●みかくハンバーグ:牛肉(国産)、豚肉(国産)、玉葱、全卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒、デミグラスソース(牛肉、赤ワイン、玉葱、人参、セロリ、トマトペースト、トマトピューレ、小麦粉、ラード、ウスターソース、にんにく、塩、胡椒、砂糖、大豆、香辛料、豚肉、生乳)、/着色料(カラメル色素)、酸味料(クエン酸)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、pH調整剤、乳化剤、イーストフード、ビタミンC、(一部に牛肉・豚肉・卵・乳成分・小麦・大豆を含む) |
| お召し上がり方 | ●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味:繊維に垂直に1~2の厚さにカット ●みかくビーフシチュー:冷蔵に戻して内袋のまま90℃のお湯で10分湯煎 ●みかくハンバーグ:冷蔵に戻して内袋のまま90℃のお湯で10分湯煎 |
| アレルギー | ●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味:牛肉、大豆、小麦 ●みかくビーフシチュー:牛肉、大豆、豚肉、乳製品、小麦、卵 ●みかくハンバーグ:牛肉、大豆、豚肉、乳製品、小麦、卵 |
| 注意点 | 保存方法 ●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味:冷凍(-18℃以下)で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ●みかくビーフシチュー:冷凍(-18℃以下)で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) ●みかくハンバーグ:冷凍(-18℃以下)で保存して下さい(解凍後の再冷凍不可) |
| 配送について | 離島へのお届けの場合、注文後追加料金が発生する場合がございます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | 贈り物に最適なみかくの化粧箱での発送します。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味1個、みかく煮込みハンバーグ2個、みかくビーフシチュー2個、合計5個のセット商品です。
●和牛もも肉ローストビーフ赤ワイン風味
血統・飼育者から厳選致しました、みかく牛のモモ肉ローストビーフに赤ワインと醤油と共に真空低温調理で仕上げました。
粒マスタード、マーマレードなどで、お召し上がりください。
※お肉のみの販売となります、盛り付け例の野菜などは付属しておりません
●みかくビーフシチュー
みかく牛を真空低温調理でトロトロになるまで煮込みました。
味付けはみかく自慢のデミグラスソース、内袋のままお鍋でお湯を沸騰させてから10分を目安に湯煎してください。
湯がいた人参・じゃがいもなどお野菜を添えるとお肉が一層引き立ちます。
※商品内容はお肉とソースのみとなっております
●みかくハンバーグ
みかく初代の「ハンバーグは豚肉が少し入ってた方が良えな」を守り
みかく牛70%・国産豚肉30%を合挽にし特製のデミグラスソースで煮込みハンバーグにしました。
真空低温調理で牛肉の旨味を最大に引き出しています。