| メッセージについて | 対応しておりません |
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| 内容量 | ベースのスポンジは直径10cmの方で焼成しており「ます。バタークリームを装飾したお花を含めて4号サイズとなります。 |
| 賞味期限 | 到着日より18度以下の冷凍内で60日 解凍後1度から4度の冷蔵庫内で保管した状態で一日(解凍時間も含む) |
| 原材料 | 卵、砂糖、薄力粉、バター、生クリーム、ラズベリー、水あめ、レモン果汁、ペクチン、ラム酒、ブランデー、抹茶、乳化剤、いちごシロップ |
| お召し上がり方 | 冷蔵庫内で5時間ほど解凍後お早めにお召し上がりください |
| サイズ | スポンジ部は10㎝ フラワー部も含めて4号(12㎝) |
| アレルギー | 特定アレルギー原材料 乳 卵 小麦 |
還暦祝いのケーキを探していました。丁度Xmasシーズンと重なり注文不可となり断念。そこでスマホの画面広告があってサイトを見てみました。種類も豊富だし味も悪くないレビューが沢山あってとても嬉しい限り。街のケーキ屋さんでは作って貰えない&見たことが無いケーキが詳しい写真付きで選び放題でした( =^ω^) 還暦だからといって数字のケーキはイヤだったので、このお花がたくさん咲いて賑やかで華やかなケーキに決定!! SHOPの方も動かないようにガード紙をちゃんとつけてくれて配達の方も丁寧に持ってきてくれて崩れること無く到着しました。クリームもアッサリ味でスポンジもパサつきナシで中のラズベリー?のジャムの酸味がアクセントで、夫婦2人でペロリと食べてしまいました(笑) 少しお願いをするなら、色味的にもう少し赤みのあるお花の色のケーキもあると良いと思います。これなら女性の友達の還暦に贈くって驚かせたいです。還暦ぽいケーキだと本人は若いつもりなので内心は嬉しくないですもんね。あともう1つ言うなら…花びらのクリームの所に気泡が有りすぎです。絞る前に気泡はちゃんと抜いてくれるともっと喜びが増しますね。ぜひお願いします ( ^ω^ )。
| 配送について | 送料は地域により異なります | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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還暦祝いのケーキを探していました。丁度Xmasシーズンと重なり注文不可となり断念。そこでスマホの画面広告があってサイトを見てみました。種類も豊富だし味も悪くないレビューが沢山あってとても嬉しい限り。街のケーキ屋さんでは作って貰えない&見たことが無いケーキが詳しい写真付きで選び放題でした( =^ω^) 還暦だからといって数字のケーキはイヤだったので、このお花がたくさん咲いて賑やかで華やかなケーキに決定!! SHOPの方も動かないようにガード紙をちゃんとつけてくれて配達の方も丁寧に持ってきてくれて崩れること無く到着しました。クリームもアッサリ味でスポンジもパサつきナシで中のラズベリー?のジャムの酸味がアクセントで、夫婦2人でペロリと食べてしまいました(笑) 少しお願いをするなら、色味的にもう少し赤みのあるお花の色のケーキもあると良いと思います。これなら女性の友達の還暦に贈くって驚かせたいです。還暦ぽいケーキだと本人は若いつもりなので内心は嬉しくないですもんね。あともう1つ言うなら…花びらのクリームの所に気泡が有りすぎです。絞る前に気泡はちゃんと抜いてくれるともっと喜びが増しますね。ぜひお願いします ( ^ω^ )。
周りのお花はバタークリームで口溶け良く作り上げています。
その口溶けの良さに負けないようスポンジ生地もきめ細かく、口溶けが良いように焼き上げています。
甘くなりがちなバタークリームに酸味の効いたラズベリーのコンフィチュールをサンドすることで、味の変化が楽しめ最後までスッキリ美味しく食べられます。
ケーキで使用している生クリームはミルク感を残したかったので、マスカルポーネを配合しクリーミーに仕上げています。
ピンクのボールブーケをイメージし、贈る人への優しい気持ちを表現しているケーキです。
ケーキの箱を開けた瞬間、ふぁ~っと笑顔になって頂けたら嬉しいです。
もらったら泣いちゃうかも!?
スイーツカフェハル