| 内容量 | トラフグ刺身70g(プラ皿25cm) トラフグちり400g トラフグ皮刺し30g トラフグ干しひれ3枚 ポン酢 30gx3 もみじおろし5gx6 |
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| 賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
| 原材料 | 【トラフグ刺身】トラフグ(国産・養殖) ※身の状態が良い産地の物を吟味しているので産地は変わります。 【トラフグ皮刺し】トラフグ(国産) 【トラフグちり】トラフグ(国産・養殖) 【トラフグ干しひれ】トラフグ(国産) 【ポン酢】醤油(国内製造)、砂糖、醸造酢、ゆず果汁、日向夏みかん果汁、昆布エキス、かつお節エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む) 【もみじおろし】だいこん(中国)、とうがらし/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 |
| アレルギー | 小麦・大豆 |
| 注意点 | ※もみじおろしの原材料に使用されているベニコウジ色素は小林製薬製ではございません。 |
| 配送について | ご注文後7営業日以内に発送いたします。 離島へのお届けの場合、日数がかかる場合やお届けできない場合もあります。ヤマト運輸のサービスに準ずる。 |
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山賀の職人の目利きで選んだ身の締まりのいい1kgUPサイズの国産トラフグに、弊社社長が自ら包丁 を入れ、身質の確認をしています。
更にふぐ刺しは職人が納得した品質のものだけを薄く引き、美しく盛りました。
食べやすく切り分けたちり鍋用の身、心地よい食感が楽しめる皮刺しと合わせて トラフグの旨味を余す所なくお楽しみ下さい。
ちり鍋の〆の雑炊は絶品です。
冷凍でのお届けになりますので賞味期限内のお好きな時に解凍してお楽しみいただけます。