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村上の塩引鮭真空パック 10切干物新潟お取り寄せ鮭真空包装塩引き鮭村上名産魚介類越後銘産白鮭切り身塩干し by 産直お取り寄せＮセレクト

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新潟県村上市の伝統的な郷土料理「村上の塩引鮭真空パック」です。鮭料理で知られる村上名産品の塩引き鮭を切り身にしました。切り分けずにそのまま使える、取り扱いやすい切り身を真空包装しましたので、焼いてからお召し上がりください。厳選した国内産鮭の内臓やエラを取り出し、塩を丁寧に擦り込んだ後、数日置いてから水洗いして塩を抜き、村上地方特有の浜風で寒風干しにして、じっくり熟成させました。昔ながらの製法にこだわって仕上げた自慢の逸品です。焼き魚、ごはんのおとも、酒の肴などとして、越後村上名産の塩引鮭をお取り寄せでお楽しみください。
【名称】塩干加工品
【数量・内容】約405g(5切)×2
※1切のサイズには個体差があります。
【賞味期間】出荷日から60日
【原材料】白鮭(国産)、食塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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