【Oliveisland（オリーブアイランド）小豆島手延素麺ギフトセット】

●島の光【特級品黒帯】
島の光【特級品黒帯】は、「極寒仕込み」と言って12月、1月の寒い時期に限定して生産される黒帯は熟練の小豆島手延職人により生産されており、熟練の製品検査員による厳重な検査選別に合格したものだけに与えられる逸品の証しです。小豆島手延素麺の中でも、全体の生産量の2割程度しか生産されていない貴重品のため無くなり次第完売となります。

●島の風【最高級品金帯】
島の光【最高級品金帯】は、材料・技・旨み・コシ全てにこだわり、他の素麺と比べて格段に細い極細素麺に仕上がっています。素麺は細いほど職人の技が必要とされ、小麦粉・水・塩など、素麺の旨みを引き出す最高の物を使用しています。自信を持っておススメする最高級の逸品です。

●オリーブ素麺
オリーブ素麺は、小豆島手延素麺「島の光」に小豆島特産であるオリーブ果実をふんだんに練り込んだ小豆島ならではの手延素麺です。オリーブの実をペースト状にして伝統の素麺に練り込み、表面をオリーブオイルで仕上げました。のどごしが良く、彩りも大変華やかです。

●レモン素麺
レモン素麺は、レモンの香りと風味を施した見た目も爽やかな手延素麺です。茹で上がりも鮮やかなイエロー色で、喉越しも強く、夏の食卓を涼しげに彩ります。

●しそ素麺
しそ素麺は、しその香りと風味を施した風味豊かな小豆島手延素麺です。茹で上がりも鮮やかなピンク色で、喉越しも良く、夏の食卓を涼しげに彩ります。オリーブ素麺＆レモン素麺と合わせて、色とりどりの３色素麺としてもお楽しみ下さい。

●胡麻(ごま)素麺
胡麻(ごま)素麺は、手延べ特有の舌ざわりと、栄養豊富な黒胡麻の風味とが見事に調和した、身体に美味しい素麺です。一般的な素麺とは違う製法で、黒胡麻と素麺の生地がよく混ざり合うようにじっくり時間をかけて１本１本に黒胡麻がたっぷり練り込まれています。噛んだ時に黒胡麻の食感がプチプチと弾け、お口いっぱいに黒胡麻の香ばしさが広がります。

■オリーブアイランドでは様々なギフトシーンに最適な商品をご用意しています。
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