銀座 花蝶 ほのか 和洋三段重 おせち 2人前 38品目 御節料理 お正月 おせち 和洋 冷凍 縁起物 正月料理【北海道・沖縄県・離島 配送不可】 by 産直お取り寄せNセレクト

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「銀座 花蝶 ほのか 和洋三段重 おせち」は、銀座「花蝶(かちょう)」総料理長監修、和洋折衷の創作おせちです。伝統的な和食にフレンチやイタリアンの技法を取り入れた自慢の創作おせちを、六角の可愛いお重に彩り良く盛り込みました。一の重は伝統的なおせち料理、二の重にはスモークサーモンをメインとしたシーフードオードブル、三の重にはローストビーフをメインにしたお肉料理を盛り込んだ、和洋おせちです。
花蝶は、かつて銀座木挽町と呼ばれた界隈にある料亭スタイルレストラン。自社生産・加工品中心に厳選素材を使い、和食・フレンチ・イタリアンの技法を駆使した創作料理を楽しめるお店です。
到着後は外箱から取り出し、解凍するまで冷凍庫に入れて保管してください。冷蔵庫で解凍できない場合は4~10℃の冷暗所に置いてください。解凍後は5℃以下で冷蔵保管し、お早めに召しあがりください。一度解凍したおせちは再冷凍不可です。
{解凍方法}1段ずつに分けて、冷蔵庫で約20~24時間解凍してください。解凍後、召し上がる前に冷蔵庫から取り出し、常温(約18℃)の場所に約1時間おくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
【名称】おせち料理
【数量・内容】2人前(38品目)
重箱:合成樹脂製4.5寸3段重、外寸:15.5cm×14.0cm×全高14.5cm

【お品書き】
<一の重>田作り、紅白蒲鉾、海老の姿煮、鶏の香味焼、数の子醤油漬、鮭西京焼、花人参、紅白なます、栗金団、若桃甘露煮、伊達巻、黒豆の煮豆
<二の重>4種野菜のアスピック、グリーンオリーブのハーブオイル漬、セミドライトマト、モッツアレラのハーブオイル漬、杏子蜜煮、人参のマリネ、ローズサーモンスモーク、フルーツフロマージュ、海老のマリネ、白いんげん豆のトマト煮、ドライトマト赤ワイン煮、ドライプルーン赤ワイン煮、海老風味のガランティーヌ
<三の重>グリーンオリーブのハーブオイル漬、ラタトゥイユ、ビアサラミ、ホワイトパストラミ、ローストビーフ、カリフラワーのピクルス、人参のピクルス、ヤングコーンのピクルス、紫キャベツのマリネ、リオナソーセージ、カンパーニュ、ザワークラウト、合鴨スモーク、レンズ豆の煮込み
【賞味期限】2027/1/31
【配送不可地域】こちらの商品は、北海道・沖縄・離島へのお届けができません。ご注文いただきましてもキャンセルとさせていただきます。予めご了承ください。
【特記事項】
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【ご注文の注意事項】※必ずご了承のうえご注文ください

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■ご注文内容に変更がある場合は12月20日までにご連絡ください。
 それ以降の変更は承ることができません。

■こちらの商品は12月29日または30日のお届け予定です。

■複数個ご注文の場合は別々でのお届けとなります。

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 休業期間中のお問い合わせは、専用ダイヤル:03-3604-1819までお願いします。
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