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北海道 |
1,350円 |
5月27日(月)
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青森県 |
970円 |
5月27日(月)
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岩手県 |
970円 |
5月26日(日)
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宮城県 |
880円 |
5月26日(日)
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秋田県 |
970円 |
5月27日(月)
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山形県 |
880円 |
5月26日(日)
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福島県 |
880円 |
5月26日(日)
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茨城県 |
720円 |
5月26日(日)
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栃木県 |
720円 |
5月26日(日)
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群馬県 |
720円 |
5月26日(日)
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埼玉県 |
720円 |
5月26日(日)
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千葉県 |
720円 |
5月26日(日)
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東京都 |
720円 |
5月26日(日)
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神奈川県 |
720円 |
5月26日(日)
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新潟県 |
720円 |
5月26日(日)
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富山県 |
680円 |
5月26日(日)
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石川県 |
680円 |
5月26日(日)
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福井県 |
680円 |
5月26日(日)
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山梨県 |
720円 |
5月26日(日)
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長野県 |
720円 |
5月26日(日)
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岐阜県 |
680円 |
5月26日(日)
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静岡県 |
680円 |
5月26日(日)
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愛知県 |
680円 |
5月26日(日)
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三重県 |
650円 |
5月26日(日)
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滋賀県 |
650円 |
5月26日(日)
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京都府 |
600円 |
5月26日(日)
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大阪府 |
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5月26日(日)
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兵庫県 |
650円 |
5月26日(日)
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奈良県 |
650円 |
5月26日(日)
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和歌山県 |
650円 |
5月26日(日)
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鳥取県 |
680円 |
5月26日(日)
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島根県 |
680円 |
5月26日(日)
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岡山県 |
680円 |
5月26日(日)
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広島県 |
680円 |
5月26日(日)
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山口県 |
680円 |
5月26日(日)
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徳島県 |
680円 |
5月26日(日)
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香川県 |
680円 |
5月26日(日)
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愛媛県 |
680円 |
5月26日(日)
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高知県 |
680円 |
5月26日(日)
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福岡県 |
720円 |
5月26日(日)
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佐賀県 |
720円 |
5月26日(日)
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長崎県 |
720円 |
5月26日(日)
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熊本県 |
720円 |
5月26日(日)
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大分県 |
720円 |
5月26日(日)
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宮崎県 |
720円 |
5月26日(日)
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鹿児島県 |
720円 |
5月26日(日)
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沖縄県 |
1,350円 |
5月27日(月)
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京都は神戸と並び、日本で一人当たりのコーヒー消費量が最も多い街。
その京都で20年愛され続けてきたヴェルディが、しっかりと作り上げたドリップバッグは、本格派からお手軽派まで、どなたにもご満足いただけるコーヒーです。
最高の豆を仕入れても、最適な焙煎をしなくては風味は引き出せません。
ヴェルディは20年におよぶ焙煎技術の積み重ねで、各々の豆に応じた的確な焙煎をいたします。
【ヴェルディブレンド】
開業以来、ヴェルディで最も多くお召し上がりいただいているのがヴェルディブレンドです。
【苦み】【酸味】【コク】【甘み】コーヒーに求められる風味のバランスが絶妙で、何杯飲んでも飽きない味わいです。
ヴェルディブレンドは、「コロンビア」「グァテマラ」「タンザニア」「パプア ニューギニア」の4種類を統配合しています。
各々の風味を最大限発揮できるよう、丁寧に焙煎してブレンドを作り上げます。
【スペシャルブレンド】
スペシャルブレンドは、最高級のエチオピア産モカを贅沢に使用。
グァテマラとブラジルが脇を固め、極上のアロマをお楽しみいただけます。
【ヴェルディが選ばれる7つの理由】
①20年を超える焙煎歴、名店直伝の焙煎技術
店主は東京の名店カフェ バッハにおいて、田口護氏より焙煎の理論と技術を学び、20年にわたり焙煎技術を磨いてまいりました。
その技術力で世界各国から厳選して仕入れた珈琲豆から、そのポテンシャルを最大限に発揮できるよう最高の焙煎をいたします。
②最高の豆を世界各国から
珈琲の味は、原材料である生豆の品質で決まると言っても過言ではありません。
どんなに素晴らしい焙煎をしても、生豆の品質が良くないと、最高の味は引き出せません。
店主は生産国を積極的に訪問し、信頼できる農園や輸出業者から最良の生豆を仕入れています。
③珈琲鑑定士の眼力
店主は、ブラジルの国家資格である「珈琲鑑定士」の資格を保有。
ブラジルへ赴き、同国産のグレーディングができる資格を取得しています。
輸出国の品質管理基準を身に着けることで、生豆のクオリティーをしっかりと見極めます。
④一粒一粒ハンドピック
ヴェルディでは仕入れた豆を焙煎の前と後に一粒一粒手作業で選別しています。このことを「ハンドピック」と言います。
最高品質の豆の場合、取り除かなくてはならない欠点を持った豆の混入率は非常に低いのですが、私たちはこの作業を豆との対話であり、お客様にお召し上がりいただくための採用面接でもあります。
高品質な豆から、本当に良い豆だけを丁寧に焙煎しています。
⑤常時20種類以上のコーヒー豆を品ぞろえ
ヴェルディでは、浅煎り~深煎りまで各々の豆の特徴に合わせた焙煎で、常時20種類以上のコーヒーをご用意。
どなたでも、きっとお好みの味が見つかります。
⑥1日10杯飲んでも胃もたれなし
よく「コーヒーを飲むと胃が痛くなるという方がいらっしゃいます。
もちろん、中には体質的に受け付けない方もいらっしゃるかと思いますが、多くの場合はしっかりとした焙煎ができていないか、豆が古くなってしまっているかです。
ヴェルディでは、浅煎りで豆の芯までしっかりと煎り上げ、新鮮なうちにお求め頂くことで、何杯飲んでも胃に負担のない、心にも体にも優しいコーヒーを提供しています。
⑦20年にわたる通販運営でリピーター率80%
ヴェルディでは開業直後、インターネット普及の黎明期から通信販売を続けてまいりました。
その間、珈琲のクオリティに対するクレームはゼロ。
また、リピーター率が80%という、お召し上がりくださったお客様を失望させない、高い品質を誇ります。
〈自家焙煎珈琲カフェ・ヴェルディ〉