★新潟八海山の麓で養殖★ 鮎骨酒 3尾セット(1尾/16-18cm) by テイストジャパン

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テイストジャパン / 鮎骨酒 3尾セット

-豪雪地帯の八海山の雪解け水で育った鮎-

八海山の清流で大切に育てられた鮎を焼き干しにしてます。
八海山の冷たい清流で養殖したアユを骨酒用に焼き干しをしてます。
綺麗な水で育てられているため、川魚独特の臭みが少なく、骨酒として最適です。
１本づつ真空にして常温で発送をいたします。

【ショップからのメッセージ】
こんにちは！店長の高橋です。
八海山の日本酒は有名ですが、八海山の清流で育った鮎をご存知の方は、少ないと思います。
魚沼で有名な、この地域は雪になると豪雪なんです。
春になると八海山から冷たい水が流れてきます。そんな綺麗な水で育った鮎を焼き干しにして骨酒で日本酒を飲むと最高です。
ぜひ、お試しください。

あゆアユ鮎骨酒焼き干し新潟県産グルメお取り寄せ

内容量	3尾
賞味期限	製造後6ヶ月
原材料	鮎、食塩
備考	保存方法常温製造者（有）八ッ峰養魚新潟県南魚沼市山口121

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