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【福山酢醸造】薩摩黒壽 700ml・500ml・200ml by ロカルコストア

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商品情報

鹿児島県霧島市福山町で古くから受け継がれる伝統的な「かめ壺仕込み」で、本物の黒酢づくりを続ける「福山酢醸造」。温暖な気候と豊かな自然環境の中で、職人が手間暇を惜しまず、自然の力に寄り添いながら一つひとつ丁寧に発酵・熟成させています。

こちらの「黒壽（こくじゅ）」は、福山酢醸造が手がける黒酢の中でも最高級品として位置づけられる逸品です。原料には、栄養価が最も高いとされる「丸玄米」、清らかな水、そして糀（こうじ）のみを使用し、無添加にこだわっています。
一般的な米酢が工場で数ヶ月で作られるのに対し、「黒壽」は屋外に置かれたかめ壺の中で、仕込みからなんと2年以上もの長期間じっくりと発酵・熟成させます。この長い歳月こそが、黒酢特有の美しい琥珀色を深め、お酢特有のツンとした角を取り除き、驚くほどまろやかで芳醇な味わいを生み出しています。

玄米の栄養素（必須アミノ酸やビタミンB群、ミネラルなど）がたっぷりと溶け込んだ純玄米黒酢は、日々の健康維持や美容のサポートにぴったりです。長期熟成によるまろやかな口当たりと玄米の優しい甘みがあるため、水や炭酸水などで割って飲むお酢として毎日美味しくいただけます。また、ドレッシングや炒め物、煮物などのお料理に使えば、深いコクと旨味がプラスされ、いつもの食卓がワンランクアップします。

ご家族で毎日たっぷり使える700ml、冷蔵庫にも収まりやすく日常使いにちょうど良い500ml、初めての方のお試しやちょっとしたギフトにも最適な200mの3サイズをご用意しました。飲む習慣をつけたい方から、お料理好きの方まで、用途に合わせてお選びいただけます。
無添加で身体に優しく、職人の技と長い時間が詰まった本物の黒酢。ご自宅用はもちろん、大切な方の健康を気遣う贈り物としても大変喜ばれる品です。＜商品詳細＞
ブランド:福山酢醸造
生産地:日本（鹿児島県）
容量:700ml
材質:丸玄米、水、糀（※無添加）
賞味期限:製造より約2年（未開封）
お手入れ方法:・直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。開封後は風味を保つため、冷蔵庫での保管をおすすめします。
・無添加のため、沈殿物が生じることがありますが、品質には問題ありません。軽く振ってからお使いください。
・飲用される場合は、原液ではなく、必ず水や炭酸水などで5～10倍程度に薄めてお召し上がりください。空腹時を避け、お食事中や食後にお飲みいただくのがおすすめです。

＜配送・ギフト＞
ネコポス不可
ラッピング / ギフトカード / 熨斗

よく利用されるシーン

内祝い/結婚祝い/退職祝い/結婚記念日/誕生祝い/銀婚式/金婚式/結婚式お返し/出産祝い/お祝い返し/お返し/お祝い/入学祝い/就職祝い/還暦祝い/御祝/お礼/プレゼント/誕生日/贈り物/ギフト/引越し祝い/新築祝い/開店祝い/記念日/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お中元/御歳暮/２次会/忘年会/家族/母の日/お母さん/父の日/お父さん/敬老の日/新年の挨拶/バレンタイン/ホワイトデー/クリスマス/10周年/100周年/周年祭/お土産/粗品/学校設立/法人設立/上場記念/周年祭/設立記念/独立記念/引き出物/ノベルティ/法人/企業/コンペ/上司/社長/年上/20代/30代/40代/50代/60代/70代/80代/90代/日本/伝統工芸/伝統文化/和風/和/モダン/北欧/シンプル

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静岡県	750円	11月5日(木)
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高知県	850円	11月5日(木)
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佐賀県	900円	11月5日(木)
長崎県	900円	11月5日(木)
熊本県	900円	11月5日(木)
大分県	900円	11月5日(木)
宮崎県	900円	11月5日(木)
鹿児島県	900円	11月5日(木)
沖縄県	2,300円	11月5日(木)