送料・お届け |
地域 |
送料 |
最短お届け日 |
北海道 |
2,200円 |
8月2日(金)
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青森県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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岩手県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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宮城県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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秋田県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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山形県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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福島県 |
1,500円 |
8月1日(木)
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茨城県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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栃木県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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群馬県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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埼玉県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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千葉県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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東京都 |
1,300円 |
8月1日(木)
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神奈川県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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新潟県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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富山県 |
1,200円 |
8月1日(木)
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石川県 |
1,200円 |
7月31日(水)
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福井県 |
1,200円 |
8月1日(木)
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山梨県 |
1,300円 |
8月1日(木)
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長野県 |
1,300円 |
7月31日(水)
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岐阜県 |
1,200円 |
7月31日(水)
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静岡県 |
1,200円 |
7月31日(水)
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愛知県 |
1,200円 |
7月31日(水)
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三重県 |
1,200円 |
7月31日(水)
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滋賀県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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京都府 |
1,100円 |
7月31日(水)
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大阪府 |
1,100円 |
7月31日(水)
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兵庫県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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奈良県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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和歌山県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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鳥取県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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島根県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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岡山県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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広島県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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山口県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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徳島県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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香川県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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愛媛県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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高知県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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福岡県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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佐賀県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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長崎県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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熊本県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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大分県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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宮崎県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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鹿児島県 |
1,100円 |
7月31日(水)
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沖縄県 |
1,700円 |
8月2日(金)
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赤身肉は肌を構成する「タンパク質」「鉄」「ビタミンB」をとても多く含み、栄養価が非常に高いです。
【当店のランプの特徴】
ランプはサーロインに続く腰の部分の、最もきめが細かく柔らかい赤身の部位。完全な赤身肉で脂肪がほぼなく、タンパク質・鉄・ビタミンBが多くヘルシーで、濃厚な赤身の味が楽しめるので人気です。クセのない上品な味わいで、モモ肉の中でいちばんステーキに適しています。
【30日間!凍る寸前の-3℃で氷温熟成!】
氷温熟成とは、食材が凍るギリギリの温度で貯蔵することで熟成させる方法です。食材の細胞が凍らないように必死で自己防御するため、アミノ酸や糖類を食材の中に蓄えられ、食材の旨みや甘みをしっかりと感じることができます。
【熟成の3つのメリット】
1.柔らかい食感
-3℃で氷温熟成。凍らないよう電流を流し、鮮度を保ちオゾンで守ることで、柔らかいままじっくり熟成をかけることができます。
2.甘いサシ
脂肪融点が従来の脂身より5℃~8℃融点が下がり、人間の体温でほぼ溶けるため、胃もたれ等がしにくく、誰でも食べやすくなります。
※本商品は完全な赤身肉のためサシはございません。
3.豊潤な香り
オゾンでお肉を守り、独特の臭みを取り除き、さらに無駄な水分を除去するので、肉本来の旨みが伝わります。
【ご利用シーン】
ギフト(ラッピング、のし、メッセージカードetc)
誕生日のプレゼントに
敬老の日のプレゼントに
父の日のプレゼントに
自分へのご褒美に
ギフト包装対応可(ラッピング、のし、メッセージカードetc)
ギフト、肉、牛肉、熟成肉、即日発送、冷凍、冷凍食品、取り寄せ、おかず、ステーキ、チルド、自粛、応援、コロナ、食品、敬老の日、父の日、セット、惣菜、惣菜セット、プレゼント、記念日、誕生日
ハンバーグ熟成肉専門店うに