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米と花手作り味噌キット基本の米みそ味噌手づくり調味料味噌作りセットみそ国産大豆米糀煮大豆食塩自家製味噌みそづくりキットお取り寄せ by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

塩入潰し煮大豆、米麹（乾燥）、食塩をセットにした「米と花手作り味噌キット基本の米みそ」です。材料を混ぜ、保存容器に入れて熟成させると美味しい自家製味噌が完成します。出来上がり量は約900gです。材料をこねたり、まるめたり、ねんど遊びのような作業工程もお楽しみください。必要な材料がそろっているので、味噌作り初心者でも簡単に作れます。大豆の2倍量の米麹をたっぷり使って仕込む、塩分ひかえめの甘口の味噌はオールマイティにお使いいただけます。夏季に仕込んだ場合は3～4カ月、冬季は5～6ヶ月が食べごろの目安です。お手元に届きましたらお早めに仕込みをしてください。
どんな味噌が好きですか？糀にも個性があるので、味噌作りを通じて自分の味を見つけてください。お気に入りの味噌が毎日の食卓を支えてくれます。
【名称】味噌キット
【数量・内容】塩入潰し煮大豆450g、米麹(乾燥)320g、食塩45g
(出来上がり約900g)
【賞味期間】出荷日から180日
【原材料】潰し煮大豆(大豆(国産)、食塩)、米麹(乾燥)(米、麹菌)、食塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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