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日本ハム こころわけ 九州産銘柄牛 焼肉食べくらべ6種セット 和牛 牛肉 冷凍 宮崎県産 黒毛和牛 熊本県産 ブランド牛
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「日本ハム こころわけ 九州産銘柄牛 焼肉食べくらべ6種セット」は、九州産のブランド牛「宮崎牛」「くまもとあか牛」の精肉セットです。九州産銘柄牛のいろいろな部位の食べくらべをお楽しみいただけます。小分けにしてありますので、食べたいときに食べたい分だけお使いいただけます。上質なお肉の甘みと旨みをご堪能ください。焼き肉のほか、ガーリックステーキ風、さっぱりマリネ風など、お好みでさまざまなアレンジもお楽しみいただけます。
<宮崎牛(肩ロース・モモ・肩)>宮崎県内で生産肥育された黒毛和種で肉質等級が4等級以上です。きめ細やかなサシを持ち、口に含むと広がるほのかな甘みと芳醇な香りが特徴です。
<くまもとあか牛(ロース・モモ・肩)>熊本で生まれ・育まれた褐色和種です。赤みのあっさりとした味わいと、やわらかさが特徴です。うま味を感じさせる遊離アミノ酸が多く、甘みを呈するグリコーゲンも豊富です。
【名称】食肉製品
【数量・内容】宮崎牛(肩ロース、モモ、肩) 各60g、くまもとあか牛(ロース、モモ、肩) 各60g
【賞味期限】出荷日含め30日
【原材料】<宮崎牛(肩ロース、モモ、肩)>牛肉(宮崎県産)
<くまもと あか牛(ロース、モモ、肩)>牛肉(熊本県産)
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