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ふく楽羽二重餅 抹茶あん4個入【無料のし】【無料包装】 和菓子 御中元・お歳暮 by 村中甘泉堂
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商品説明・詳細
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送料・お届け
商品情報
| 賞味期限 | 真空パックは40日間の消費期限となります。 開封なさいましたらなるべくお早めにお召し上がりくださいませ。 |
|---|---|
| 原材料 | 砂糖（国内製造）、餅米（福井県産）、水飴、白あん、でん粉、抹茶シロップ（砂糖、還元水飴、水飴、緑茶抽出物、抹茶）、抹茶、寒天/甘味料（トレハロース）、着色料（カロチン、銅葉緑素）、酸化防止剤（ビタミンC)、香料、調味料（アミノ酸）、乳化剤、酵素、（一部に乳成分・大豆を含む） |
| 無料サービス | 各種のし、おまかせ包装 |
| アレルギー | 特定原材料等：乳、大豆 |
| 備考 | 【1個あたり25ｇ】推定値 エネルギー 72.2kcal タンパク質 0.5g 脂質 0.2g 炭水化物 17.2g 食塩相当量 0.02g |
| 配送について | ・通常配送の商品とクール便での配送が必要な商品を同時にご注文いただいた場合は、送料が2回分必要となります。 ・商品の配送は、日本国内に限らせていただきます。 |
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| 送料・お届け |
同一ショップで10800円以上購入時、送料無料 ※同時に（一度に）購入した場合のみ適用となります
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福井は絹織物のまちでした。明治から昭和初期まで輸出生産、日本一だったのです。
その中でも最上級とされた、羽二重の薄く滑らかな肌触りを、名実共に「羽二重餅」に活かしたのです。
和菓子甘泉堂のこだわり
福井は豊富な伏流水と、きれいで冷たい地下水のおかげで、うまみが凝縮したお米が取れます。その中でも弊社で多く使用しているカグラ米と言う品種は、とても蒸し上がりの風味が良く,おいしい香りがあたり一面にただよいます。そのカグラ米を主として使用し、100％福井産と言うこだわりを持っております。さらに2時間練り上げることできめこまかく、しなやかですっきりした甘さの羽二重餅に仕上がります。
羽二重餅の作り方
まず、もち米を粉にしたものを蒸します。その時のおいしい風味が福井産もち米の良さですね。蒸し上がったものに砂糖、水あめ等の甘味を加え加熱しながらよくよく練り上げます。ここで羽二重餅独特のこしのある、なめらかなお餅に仕上がります。それを絹織物の風合いを出すために、うす～くのばします。一晩寝かせておちついたものを、甘泉堂自慢の二枚重ねを一包にした奉書折りにして出来上がりです。
その当店自慢の羽二重餅に抹茶餡が入っています。１箱４個入りです。
【1個あたり25ｇ】推定値
エネルギー 72.2kcal
タンパク質 0.5g
脂質 0.2g
炭水化物 17.2g
食塩相当量 0.02g