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クラマスター Kura Master 2019 純米酒部門 プラチナ賞
SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 銀賞
先代の十一代目蔵元が当時まだ食中酒という概念が日本酒業界に無かった時代に食中酒の概念を持たせた酒として誕生したのが献です。
当時から十一代目はフランス料理にも献を合わせて楽しんでいました。
穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒です。
料理との調和を楽しむ為に進化を遂げた献は、モダン酒道の入門用の酒として最適です。
特定名称:純米吟醸酒
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原材米:山田錦100%
精米歩合:50%
度 数:16度
製造元:勝山酒造株式会社(宮城県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)