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【自然栽培のお茶】ほうじ茶ティーバッグ10包
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ほうじ茶。
知ってる人には当たり前なんですが、ほうじ茶は、
煎茶(緑茶)を茶色くなるまで焙煎して香ばしい香りをつけたお茶です。
一般には、ほうじ茶って煎茶の中で「二番茶」「三番茶」などの
日本茶の世界では安くなっちゃう茶葉で作られる事が多いんですが、
仙霊は贅沢に一番茶を焙煎してます。
そのおかげで、緑茶の甘み、旨味に焙煎の香ばしさが加わった
しっかり味のあるほうじ茶に仕上がっています。
そもそもは一番茶しか収穫していなかった仙霊茶の販売を始めた頃に
「ほうじ茶ないの?」と聞かれて、しゃあなしに一番茶を焙煎したんですが
これが皆さんに「おいしい!」と好評いただきまして
今や今更、二番茶でほうじ茶作れない、、という商品に。
リピーターも大変多いです。