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和菓子 天草華うに豆詰合せ〔ざぼん漬け(120g)×2、うに豆(72g)×2他〕 有限会社うに豆総本家 豆福 熊本県
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【熊本県天草市で創業50余年の老舗うに豆総本家豆福の人気セット。】熊本県天草市で創業50余年の老舗、うに豆総本家豆福のうに豆詰め合わせセットです。本家豆福のうに豆は、そら豆に天草灘で育った高級天然生ウニを天然塩、酒をブレンドした特殊な技法で仕上げた逸品です。うにの風味がたまらない辛口のそら豆で、お酒やビールのおつまみによくあいます。詰め合わせの「豆福豆」は、そら豆をカラッと揚げ、生姜、胡麻、砂糖を優しくまぶした生姜味が懐かしい味。お茶、コーヒーにも合います。「黒糖豆福豆」は、コクのある黒糖まぶし。南国天草の素朴な風味の豆菓子。コーヒーに合います。「ザボン漬け」は、昔ながらの製法で手づくりしています。そのままでもおいしくお召し上がりいただけますし、ザボンを薄くスライスして、ジャムやマーマレードにしても美味しく食べられます。お茶やコーヒーのお供におすすめです。
【名称】和菓子
【数量・内容】ざぼん漬け(120g)×2、うに豆(72g)×2、黒糖豆福豆(95g)×2、豆福豆(95g)×2
【賞味期間】製造日より90日
【原材料】【うに豆】そら豆、うに、砂糖、米粉、食塩、日本酒、唐辛子、植物油、蜂蜜【豆福豆】そら豆、砂糖、生姜、黒砂糖、胡麻、蜂蜜、植物油【黒糖豆福豆】そら豆、黒砂糖、ハチミツ、植物油【ざぼん漬け】文旦、砂糖、水飴