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身体の老廃物を外へ促すデトックス効果があるといわれ体の健康に特化したお菓子です。
お店の近所には高齢者や小さいお子さんが多いため、飲み物を飲まなくても冷蔵庫に入れても固くならずしっとりと食べやすく作っております。
味はプレーン、京都の宇治産石挽抹茶、スペイン産ココア、
沖縄県産黒糖の4種類と季節のドーナツ1種類、低糖質の瀬戸内レモンドーナツがあります。
3・4月は桜、5月・11月~2月はカナダ産メープル、
6~8月は練馬区産ブルーベリー、9月~10月は北海道産かぼちゃと季節で素材を変更しております。
練馬区を代表する品「練コレ2012」に選ばれました。
石神井を代表するお菓子です。
パティスリーカシュカシュ