| 内容量 | 500ml×6本 |
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4,980
(甘強酒造・愛知県/国産もち米使用・伝統製法の本味醂)
“自然の甘み、伝統の旨味。
本格三河仕込みの純醸本みりん。”
愛知県蟹江町の老舗「甘強酒造」が誇る、国産原料100%の本格みりん。
もち米・米麹・本格焼酎のみを使用し、自然の発酵によってじっくりと熟成させています。
砂糖や添加物を一切使わない、昔ながらの天然醸造製法。
自然の甘みと旨味が凝縮された、料理を格上げする一本です。
【特徴と味わい】
・国産原料100%使用、無添加・天然醸造
・もち米の上品な甘さと豊かなコク
・料理に照り・ツヤ・香ばしさをプラス
・熟成由来のやわらかな香りとまろやかさ
【おすすめの使い方】
・煮物、照り焼き、すき焼き、おでんなどに
・砂糖の代わりに自然な甘みをプラス
・みりんスイーツやおせち料理にも最適
・プロの料理人にも愛される万能調味料
【原料・スペック】
● 製造者:甘強酒造株式会社(愛知県海部郡蟹江町)
● 品目:本みりん
● 原材料:もち米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、本格焼酎(自社醸造)
● アルコール分:14度
● 内容量:500ml×6本(瓶入り)
● 賞味期限:製造日より約2年
● 保存方法:直射日光を避け常温保存
“素材を生かし、料理を美しく。
甘強 国産 純醸 本みりんで、毎日の味を本格派に。”
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