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被災初期段階には「すぐに食べられて美味しい食品」が求められます。
パッケージを開封すればすぐにふんわりとした食感の美味しいパンを食べれます。
火も水も使わずに食べられるのが、災害時に適しています。
微生物の繁殖可能な水分活性は様々ですが、一般的な食中毒菌で0.9以上、乾燥や塩分に耐性を持つもので0.8以上とされ、LIFE BREADの水分活性値は5年を経過しても0.77で0.8以下であるため安全であることが証明されています。
長年研究を重ね1kgの小麦粉に対し水40gの比率で生地を練り、さらに油脂を60%以上加えその条件でイースト菌を発酵させる技術を確立。
長期保存後も、開封すればソフトで美味しくお召し上がりいただけます。
持ち運びや保管に便利なアルミパウチ袋なのでレジャーやスポーツなどでの携行食や家庭用保存食・防災 備蓄、船舶や飛行機などにおける非 常用備蓄として保存しておくことが可能。
名称
パン
内容量
3個
原材料
小麦粉、砂糖、ショートニング、鶏卵、アーモンドパウダー、マーガリン、粉末油脂(乳脂肪、コーンシロップ、食用精製加工油脂、食用植物油脂、マルトデキストリン)、乾燥卵黄、脱脂粉乳、パン酵母、食 塩、コラーゲンペプチド、デキストリン、こんにゃく粉、コエンザイムQ10、乳化剤、カゼインNa、香料、ビタミンC、酸化防止剤(トコフェロール)、着色料(カロテン)
アレルギー
大豆・ゼラチン
栄養成分値(100gあたり)
エネルギー:469kcal
タンパク質:10.6g
脂質:28g
炭水化物:43.6g
食塩相当量:1.0g
総合ビタミン含有量
(1本当たり)
ビタミンA: 66666.66 IU
ビタミンD: 3333.333 IU
ビタミンE:333.3333 mg αーTE
ビタミンB1:36.666663 mg
ビタミンB2:39.999996 mg
ナイアシン:566.66661 mg
ビタミンB6:53.333328 mg
葉酸: 6666.666 μg
ビタミンB12:79.999992 μg
パントテン酸:166.66665 mg
L-アスコルビン酸:3333.333 mg
保管方法
常温
ご注意
・賞味期限はパッケージに記載のものを必ずご確認ください。
・本製品はダイエットスイーツではありません。
広告文責
株式会社神林堂
メーカー(製造)
株式会社神林堂
区分
食品(国産)
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