お客様宅の到着日は解禁日(11月16日)になります。
予約商品のため、キャンセルは承れません。

▼セット内容

■ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー (ドメーヌ シャサーニュ) 750ml

ドメーヌ・シャサーニュ彼らの造るワインは、醸造の過程で清澄せず、
瓶詰め前にフィルターも通しません。
これは、ヌーヴォーとしては非常に珍しい事で、
「手をかけて育てた葡萄の持ち味を そのままワインに残したい。」という気持ちからです。
したがって澱が出る場合がありますが、品質的には全く何の問題もありません。

■ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー キュヴェ・サントネール 750ml

樹齢100年のヌーヴォー。しかも濾過も清澄もしていません。
このワインの為だけに 手入れを行う、特別な畑からの貴重なヌーヴォーです。
究極のキュヴェと言えそうです。
ボジョレー・ヌーヴォーとは思えないほどの深みと濃厚な味わいにワイン上級者も
満足すること間違いなし！。

■ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・サン・スフル ( ドメーヌ シャサーニュ ) 750ml

ドメーヌ・シャサーニュがSO2(酸化防止剤)無添加で造るボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーです。

葡萄はドメーヌのあるランティニエ村の畑のもので、樹齢は20年から60年です。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
全体の20％が全房、丸みを出すために80%は除梗します。
ステンレスタンクとコンクリートタンクを使い、SO2を添加せず、天然酵母で発酵させます。
5日間、28度から30度でマセラシオン(醸し)を行います。
自然に流れ出たフリーランと空気圧プレスで圧搾したプレスワインをブレンドします。
温度18度まで下げ、アルコール発酵、マロラクティック発酵の終了後、空気に触れさせずに澱引きをします。
この過程でもSO2を添加はしません。
清澄、濾過をせずにボトリングをします。

葡萄本来の持ち味が楽しめる、酸化防止剤無添加のナチュラルワイン！
自然のままの美味しさをご堪能下さい！！





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下記の用途などにも使用できます。： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式