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山一 ひのき 中華せいろ 21cm 身のみ(蓋無し)段追加用 長野県
12,100
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檜(ひのき)や椹(さわら)など、木曽の原木を活用した木製品を生み出すブランド「山一(やまいち)」。昭和46年に創業し、お櫃やせいろ、鰹節削り・しゃもじなど素材を生かした調理機器が多く揃います。
そんな山一から木曽産のひのきを使用した中華せいろが登場。檜特有の材質を活かし、旨みが詰まった蒸し料理に仕上げてくれます。
※ こちらは、ひのき中華せいろ21cmの身(本体)単品販売です。蓋は付いておりません。身(本体)を1段追加したい場合など、必要な段数分をお買い求め頂けます。
商品情報
ブランド 山一(やまいち)
生産地 長野県木曽郡
サイズ 約φ21.5×H6.1cm
内寸:約φ18.9×H4.1cm
重量
約300g
材質 本体:檜(ひのき)、底:竹
備考 化粧箱:〇 電子レンジ:× オーブン:× オーブン:× 乾燥機:× IH:× 直火:×
ご使用前にお読みください
・こちらは、ひのき中華せいろ21cmの身(本体)単品販売です。蓋は付いておりません。身(本体)を1段追加したい場合など、必要な段数分をお買い求め頂けます。
・使い始めは、よく絞った濡れ布巾で桶の内側を拭いてから使用して下さい。
・電子レンジ・食器洗い乾燥機のご使用は破損や変形の原因になります。
・ビニール袋やポリ袋での保管はカビや木の天然樹脂の発生の原因になります。紙か綿布に包んで保管して下さい。
・山一の商品は天然の木材を使用しているため、ひとつひとつ風合いや見え方に違いがあります。
お手入れ方法
・洗剤を使用せずに水とたわしでこびりついた食材やシミを落として下さい。
・食器用洗剤の代わりに塩で洗うのもおすすめです。
・洗濯物干しラックの上に置き、上下左右から風がしっかり通る風通しの良い場所で乾かして下さい。
・直射日光はひび割れやがたつきの原因になりますので、日陰で乾かしましょう。
アク抜きの方法
1.米の研ぎ汁を桶一杯に入れて下さい。(水漏れしますので流し台のシンクの中など水漏れしても大丈夫な場所で行ってください)
2.研ぎ汁がいっぱいになったら、そのまま2~3時間ほど放置してください。(木が痛むので長時間放置しない
3.水洗いして、よく水分をふき取り陰干しして下さい。
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