山形牛 A5ランクモモスライス 500g by スマートギフト

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ヘルシーブームで注目されている「赤身肉」です。脂肪が苦手な方で、あっさりと牛肉を食べられたい方にお勧めです。すき焼き・牛丼・肉じゃが・カレーなど色々な料理にご利用頂けます。

内容量 : モモスライス 500g
原材料 : 牛肉 (山形県産)
原産地 : 山形県
加工地 : 東京都
配送温度帯 : 冷凍
賞味期限 : 冷凍30日

最高級ランクの「A5ランク」に限定したブランド牛です！深い味わいとまろやかな脂質が魅力の「山形牛」の産地山形県の自然は、四季がはっきりしており、「夏暑く、冬寒く」また、「昼夜の寒暖の差が大きく」が特徴です。

そんな風土の中で丹精込め長期にわたり肥育された山形牛は、肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉といわれ、その美味しさの秘密は脂質にあるといわれております。

～山形牛とは～
・山形県内において、最も長く育成・肥育され、かつ最終飼養地が山形県内である未経産及び去勢の黒毛和種。
・上記の条件を満たし、肉質が３等級以上のもの
・生後30ヶ月前後の牛。

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