| 内容量 | おかずパンに合う珈琲:55g(11g×5袋) おやつパンに合う珈琲:55g(11g×5袋) |
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| 賞味期限 | 製造より1年。賞味期限が約9カ月あるものをお届けしておりますが、開封後はお早めにお召し上がりください。 |
| 原材料 | コーヒー豆(生豆生産国名: ・おかずパンに合う珈琲:ブラジル ・おやつパンに合う珈琲:メキシコ) |
| お召し上がり方 | 抽出時は少量のお湯で約30秒蒸らした後、お湯を細く置くイメージで心穏やかに丁寧にコーヒーエキスを抽出してお召し上がりください。 |
| 注意点 | 高温・多湿を避けて保存してください。 |
| 備考 | 【カフェイン除去方法】 ①メキシコ マウンテンウォータープロセス メキシコにある標高5,500m級の山「Pico de Orizaba」から湧き出る天然水を使用し、コーヒーの風味を大切にしながらもカフェイン残留率0.1%以下に抑えた上質なカフェインレスコーヒーとなります。 ②スイスウォータープロセス コーヒー生豆を熱湯に浸すことで、コーヒー豆は水を吸収して約2倍に膨らみます。水を吸うことでコーヒー豆中の風味、カフェインを含むフレーバーが溶け出します。熱湯は“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”となり、コーヒー豆のみその湯から一度、取り除かれます。 “コーヒーのフレーバーに満ちた湯”はカーボンフィルターに通すことでカフェインのみを取り除かれます。 カフェインの取り除かれた“コーヒーのフレーバーに満ちた湯”にプロセス(1)で取り除かれたコーヒー豆を再度浸します。これによりコーヒー豆にフレーバーが戻りカフェインが除去されたデカフェ(カフェインレス)コーヒー豆が出来上がります。 |
| 送料・お届け |
同一ショップで6300円以上購入時、送料無料 ※同時に(一度に)購入した場合のみ適用となります
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パンとコーヒーから生まれるマリアージュに着目して生まれた、2種類の味わいをお楽しみください。
ちょっとした手土産や、プレゼントに。ご自身へのご褒美にもおすすめです。