バレンタインデーやホワイトデーにも最適 。アレルギー対応スイーツとしても。 白砂糖不使用でヘルシー！

　新発売のヴィーガン仕様のガトーショコラと、自家焙煎コーヒーのドリップバッグのギフトセットを発売いたします。

　米粉ベースのお菓子というと、できたてはふわふわだけど、時間が経つにつれて劣化していってしまうものが多いですよね。これは、米の持つβ化（老化）の作用によるもので、炊いたご飯をそのままにしておいたり、冷蔵庫で保存すると、だんだんボソボソになっていってしまうのと同じ作用によるものです。
　この作用を極力発現させないよう、材料の種類を吟味し、材料同士の組み合わせを研究し、また焼き方の面でも工夫を重ねることにより、焼いてから時間がたち、冷凍保存でお届けしても、ふわふわ、しっとり感が持続するガトーショコラを発売いたします。

　そして大切な人とのティータイムを、もっとヘルシーでもっとおいしく、楽しくするために、ふたりのティータイムを深めるおいしいコーヒーがあったらさらにHappyだろうな！と思い描きながら、ドリップバッグ4個とのセット商品を開発いたしました。
　バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントにもおすすめです。
　もちろん自分へのご褒美にも！ガトーショコラは1/4カットが１食分くらいの量となります。つまり、ティータイム４回分のスイーツとコーヒーのセットとなります。

＜コーヒーについて＞
一杯ずつカップに直接淹れるドリップバッグコーヒーを４つおつけしています。
1日の様々なシーンに合わせたオリジナルブレンドコーヒーの焙煎・販売を手がけている「H-EART-H coffee roaster」の特別musubiブレンド。

ミルキーなやわらかい甘みとまろやかな口当たり。
鼻に抜けるハイカカオチョコレートのような香りと苦み。
「ココロとカラダにやさしく」がコンセプトのmusubiをイメージした、また飲みたくなるやさしい一杯。

■生豆産地
ブルンディ、コスタリカ、ブラジル

■ロースト
シティ(中深煎り)

musubi-cafe