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アンチョビオイル漬け国産瓶ちりめん瀬戸内海ちりめんじゃこ特産株式会社ISフーズ愛媛県 by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

【国産アンチョビをじっくり長期熟成させ、うまみをギュッと凝縮。】原材料にこだわり、丁寧に仕上げている人気の4種類「手造りあんちょび菜種油」「手造りあんちょびオリーブ油」「じゃこのオイル漬け菜種油」「じゃこのオイル漬けオリーブ油」をセットにしました。
アンチョビは西日本各地で水揚げされる新鮮な片口イワシを一尾一尾ていねいに手作業で捌き、瀬戸内海産の塩と国産ハーブ、数種類のスパイスとともに長期間熟成させています。また国産ちりめんじゃこを使ったあんちょび屋さんならではの「じゃこのオイル漬け」は、しっとりとしたちりめんじゃこに、アンチョビ、にんにく、ごま油の風味がぎゅっと凝縮されて、パスタ、サラダ、冷奴、カプレーゼでお楽しみいただける商品に仕上げました。
それぞれ菜種油とオリーブ油2種類ずつの食べ比べが楽しめる4種類セットですので、お酒、お料理に合わせてお楽しみ下さい。

【名称】調味料
【数量・内容】手造りあんちょび菜種油70ｇ×１本、手造りあんちょびオリーブ油70ｇ×１本、じゃこのオイル漬け菜種油60ｇ×１本、じゃこのオイル漬けオリーブ油60ｇ×１本
【賞味期間】常温１８０日
【原材料】【手造りあんちょび菜種油】片口いわし（国内産）、食用なたね油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）
【手造りあんちょびオリーブ油】片口いわし（国内産）、食用オリーブ油、食塩、香辛料（ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）
【じゃこのオイル漬け菜種油】食用なたね油、ちりめん、食用ごま油、にんにく、アンチョビ（片口イワシ、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）、白ごま、食塩、香辛料（赤唐辛子）
【じゃこのオイル漬けオリーブ油】食用オリーブ油、ちりめん、食用なたね油、にんにく、アンチョビ（片口イワシ、食用なたね油、食塩、ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ）、食用ごま油、食塩
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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