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温州ミカン平均糖度13度以上の物を使用しています。
不知火は酸味と甘みのバランスが良いジュースです。
清見は濃厚でしっかりとした甘みが特徴です。
燦々と陽光が降り注ぎ、そよ風が優しく木々を揺らす。
鳥や虫、猪、狸に野うさぎ。
そこかしこで、生命が輝いている。
私たちはここで、ひたむきに、みかん作りに励んでいます。
楽しみも苦しみも、優しさも厳しさも、一年に起こることすべてみかんは、正直に語る。
だからこそ、忖度ない「美味しい」のために、時として私たちは鬼になる。
心からの「ありがとう」のために、私たちは鬼になる。
愛媛県八幡浜市日土町。
柑橘の鬼。
柑橘の鬼ショップ