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【商品の特徴】:
●すり鉢の内側に施された細かな凹凸加工で、食材を香り高くすることができます。
●従来のすり鉢のような線状の溝がないため、すった食材が溝につまることがなく、使用後のお手入れも簡単です。
●フタは、する際の台になり、その後の保管にも便利。
●すり鉢の中にすり玉を入れてフタをすればコンパクトにまとまり、収納場所をとりません。
●その場で擦るからこそ味わえる香りよい、ごま料理が楽しめます。お蕎麦などにも、粗さを変えながらゴマの風味を堪能するのもオススメです。
●小魚などをすり潰して、自家製ふりかけを作ることもできます。
●ヨーグルトにナッツを砕いて入れれば、いつもとは少し違った朝食に。緑茶の茶葉などにも便利です。
●本体は、新潟県燕三条で生産されたステンレスを使用。すり玉の美しい木目も魅力。
【スタッフからの一言ポイント!】
厳選された素材とデザインで生まれた"EAトCO Suluフタ付きすり鉢セット"は、新潟県燕三条の伝統技術を駆使して製造されました。ステンレス製のすり鉢は細かな凹凸加工が施され、食材の風味を最大限に引き出すことができます。また、特徴的なフタはすり時の安定感を提供し、後は収納時のスペースを最小限に抑えます。木製のすり玉を使えば、ごまや小魚、ナッツ、茶葉といった様々な食材を簡単に、香り高く擦ることができます。毎日の料理をもっと楽しみ、風味豊かな食卓を演出します。その高い機能性と美しいデザインを実感してください。
【商品詳細】:
商品名
Sulu mortar and pestle スル モルタル アンド ペストル
サイズ
約W93×D93×H48mm(収納時)
重量
約117g
材質
本体:18-8ステンレス
フタ:シリコーンゴム
すり玉:天然木
ブランド
EAトCO [株式会社ヨシカワ]
原産国
日本