| 賞味期限 | 冷蔵保存で到着日から2,3日程度。 開封後は早めにお召し上がりください。 |
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| 原材料 | ママプリン:卵、砂糖、牛乳、バニラオイル カラメルチーズケーキ・ジルエット:静岡県産地粉、コーンスターチ、クリームチーズ 北海道よつ葉バター、生クリーム、砂糖、卵、レモン果汁 ダクワーズ・オ・カフェ:静岡県産地粉、北海道よつ葉バター、砂糖、アーモンドプードル、卵、コーヒーリキュール、コーヒー |
| アレルギー | 小麦、卵、乳、アーモンド |
| 配送について | ○最短での発送手配ができるように努めますが、営業日(月・火・水)と商品の焼きあがり具合等の都合上、多少、お時間戴くこともありますので御了承ください。お受け取りの曜日や時間帯等のご要望につきましては決済画面にてご指定ください。 〇クロネコヤマト、クール便(冷蔵)による配送です。 |
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| 包装について | 熨斗をご希望される場合についてはオプション欄にその旨ご記入ください。 熨斗を付ける場合は写真のリボンはつきません。ギフト用のお洒落な化粧箱ですので包装紙で包みません。 |
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選び抜かれた材料を使用した上品な甘さの手作りによるママプリン、カラメルチーズケーキ・ジルエット、ダクワーズ・オ・カフェの詰め合わせです。
ママプリン:子どもの時にママが作ってくれた懐かしい味です。しっかりめの硬いプリンや生クリーム入りの濃厚プリンも試作をしてきましたが、最終的にはもう1回食べたいと思うようなシンプルなものに行き着きました。子供達が小さい頃に作っていたプリンに原点回帰、そしてレベルアップさせました。
材料は卵と牛乳とお砂糖だけで、上下をカラメルで挟んで作っています。口の中でとろける柔らかさ、優しい味にこだわりました。
カラメルチーズケーキ・ジルエット:やさしくナチュラルなバスク風をめざして工夫しました。上下をカラメルで挟んでいます。よつ葉のクリームチーズを使用しています。
ダクワーズ・オ・カフェ:卵白を泡立てたアーモンドの生地に、コーヒークリームを挟みました。サクッとしたメレンゲ生地、フワッとした食感、そしてコーヒーの上品な香りがお楽しみ戴けます。