| 賞味期限 | 賞味期限:60日以内 |
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| 原材料 | ・浜名湖うなぎ蒲焼 100g × 1尾 原材料名:ニホンウナギ(国産)、味醂、醤油、たまり醤油、砂糖、味醂風調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ・浜名湖うなぎ燻り 10枚/p×1p(うなぎのわら焼き) 原材料名:ニホンウナギ(国産)、合成清酒、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料 ・浜名湖うなぎ肝焼き 30g × 1P 原材料名:鰻の肝(国産)、味醂、醤油、たまり醤油、砂糖、味醂風調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ・添付たれ 20g × 1本 原材料名:味醂、醤油、たまり醤油、砂糖、味醂風調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) ・添付山椒小袋 原材料名:花椒末 |
| お召し上がり方 | ※お召し上がり方の詳細は同封のしおりをご覧ください。燻りは解凍してそのまま、うなぎ蒲焼・肝焼きは電子レンジ、トースター、フライパン、グリルなどで温め直すことで、美味しくお召し上がりいただけます。 |
| アレルギー | ※原材料名表示をご参照ください。 |
| 注意点 | ※冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。 |
| 配送について | ヤマトクール便でお届けします。 複数購入・同一宛先・同日注文の場合は同梱させていただく場合がございます。 |
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浜名湖・天竜川から遡上するしらすうなぎを、地下深くから汲み上げた都田川水系の清水で、丁寧に育てあげた”彩和の浜名湖うなぎ”。
デリケートなうなぎはストレスに弱いため、よく観察し、人の手で優しく丁寧に育てていくことが不可欠です。再話では自社養鰻上にて、しらすうなぎの生育状態を見極め、成長とともにサイズの異なる池に移し、細かな水温調節と適切な給餌によってこだわりぬいた浜名湖うなぎを養鰻しています。
・純浜名湖うなぎの棒寿司
ふっくらと炊き上げた寿司飯に、燻製干しされたたくあん漬け“いぶりがっこ”を混ぜ込み、その上に彩和の浜名湖うなぎの蒲焼をのせました。
いぶりがっこの燻製風味と食感を加えた寿司飯と、純浜名湖産うなぎの風味豊かな美味しさが一体となり、より一層味わい深い美味しさを楽しむことができます。
セットのタレと山椒を添えてお召し上がりください。
・純浜名湖うなぎの白棒寿司
他ではまず見られない「白焼き」の棒寿司は、クセの無い彩和の浜名湖うなぎだからこそ、成り立つお料理です。
ふっくらと炊き上げた寿司飯に本醸造酢と胡瓜や茄子などの夏野菜を漬け込んだしば漬けを混ぜ込んだ「温寿司」の上に彩和のうなぎの白焼きをのせました。
白焼きの上品な川魚の旨味を、棒寿司で味わうことが出来ます。
セットのきざみ山葵を添えてお召し上がりください。
・浜名湖鰻の棒寿司
【商品内容】
浜名湖鰻の棒寿司 140g × 2本
添付たれ(20g)× 1本
添付山椒小袋 × 1袋
・浜名湖鰻の棒寿司
原材料名:酢飯(米(国産)、米酢、砂糖、食塩)、ニホンウナギ(国産)、たくあん漬け(国内製造)、味醂、醤油、たまり醤油、砂糖、味醂風調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む)
・添付たれ
原材料名:味醂、醤油、たまり醤油、砂糖、味醂風調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素(一部に小麦・大豆を含む)
・添付山椒小袋
原材料名:花椒末
・浜名湖うなぎの白棒寿司(きざみわさび入り)
【商品内容】
うなぎの白棒寿司 140g × 2本
添付きざみわさび小袋
・うなぎの白棒寿司
原材料名:酢飯(米(国産)、米酢、砂糖、食塩)、うなぎの白焼き(ニホンウナギ(国産)、しば漬け(国内製造)、醤油、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(ソルビン酸K)、香料、着色料(赤106)、(一部に小麦・大豆を含む)
・添付た小袋きざみわさび
原材料名:本わさび、蛋白加水分解物、西洋わさび、植物油脂、醤油、砂糖、発酵調味料、昆布エキス/増粘剤(加工澱粉、キサンタンガム)、香辛料、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)、乳化剤(一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限:60日以内
※冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください。
※食品アレルギーをお持ちの場合には原材料名表示をご参照ください。
※お召し上がり方の詳細は同封のしおりをご覧ください。
※父の日期間外のため、カードは付属しません。