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ろく助の塩 白塩 130gx2袋セット 東洋食品 塩 ソルト ろく助の塩 メール便
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「ろく助の塩」は赤坂の名店「串焼き ろく助」の店主、高野正三氏が作り上げた特別な塩です。
干椎茸、昆布、干帆立貝等を使い、まったく独自の製法で旨みを加え、工夫に工夫を重ね、精魂込めて作り上げた旨塩は、旨味であるグルタミン酸が約12%も占めています。
多くの塩はグルタミン酸が約2%くらいなので、その含有率の高さがお分かりいただけると思います。
「ろく助の塩」は、たくさんの天然の旨味成分を多く含んでいるから、美味しいのです。
●「ろく助の塩」を使うとプロの味!食べ方色々!
炊きたてのご飯に「ろく助の塩」をつけておにぎりにしたり、天ぷら、枝豆、そばなどにかけて召し上がってください。
焼いた肉にかけて食べるとお肉が一段とおいしくなります。煮物、漬け物いろいろな料理にも大活躍です。
●白塩
ろく助塩元味。ろく助塩の基本の味です。独自の製法で、昆布と椎茸の旨味を塩の中に凝縮した旨塩です。ろく助塩の基本味です。初めての方は、白塩をお試しください。この塩でおにぎりを握って食べるとこの塩のよさがわかります。
■食品表示
【名 称】調味塩
【原材料】食塩(オーストラリア製造)、昆布、干椎茸、干帆立貝
【容 量】130g
【賞味期限】製造日より420日
【保存方法】直射日光を避け、湿気が少ない場所で、保存してください。
【製造者】東洋食品株式会社