ヴィーガン&グルテンフリーケーキ　オススメ4個セット【ヴィーガンスイーツ】

卵・乳製品・白砂糖不使用、さらに小麦粉不使用でグルテンフリーのケーキです。

当店で人気TOP4のケーキを1度にお試し頂けるセットです！
※各種1個ずつ×4個のセットです。
ヴィーガンスウィーツやマクロビオティックスウィーツ好きの方にも、ヴィーガンケーキってどんな感じ？という方にも美味しく召し上がって頂けるよう、甘さや食感にこだわったケーキです。

【4個セット内容】
●紫芋のフラワーケーキ
バターを使わずに国産米粉で仕上げたタルトに、国産紫芋のカスタード風クリームと有機栗をインしました。
米粉、紫芋、栗…
ほっこり和の素材と、洋菓子の華やかなデザインを組み合わせたケーキです。

●モンブラン
バターを使わずに米粉で仕上げたタルトに、
＋なめらか豆乳カスタード風クリーム
＋ふわっと豆乳のホイップクリーム
＋モンブランクリーム
…は栗そのものの甘さを生かした自家製です。
しっかりと栗の味を感じられるのに後味あっさりなモンブランは店舗でも大人気！
ペロリと何個でもいけそうなモンブラン、ぜひお試し下さい。
※クリームの絞り方デザインが変更する場合がございます。ご了承下さいませ。

●ブルーベリーのチーズケーキ
チーズを使用しない豆乳仕立てのベイクドチーズケーキ。
チーズケーキのまったり感と後味の爽やかさが魅力のヴィーガンチーズケーキにフレッシュブルーベリーをたっぷり焼き込みました。
オーガニックココアと米粉を使用したほろ苦クラストと甘酸っぱいブルーベリーチーズケーキとのコンビネーションお楽しみ下さい。

●ほうじ茶とイチジクのケーキ
甘香ばしい国産ほうじ茶を存分に使用しました。
バター不使用米粉を使用したタルト生地に豆乳のなめらかカスタード風クリーム&ほうじ茶かおるふんわりソイクリーム…
ぷちぷち食感と甘酸っぱさがたまらないドライいちじくをトッピングしました。
白砂糖、乳製品フリーを感じさせないスウィーツです。
※クリームの絞り方デザインが若干変わることがあります。ご了承くださいませ。



福岡県のヴィーガンスウィーツショップです。
フォーチュンキッチンのお菓子は、
バター・卵・乳製品・白砂糖を使いません。
国産の米粉、甜菜糖、豆乳など素材にこだわりながら『体へのやさしさ』　と　『スウィーツとしての満足感』のどちらも大切にしています。
‘食べてるときも食べた後もしあわせなお菓子’
すべてのひとにお菓子が与えてくれるしあわせなひとときを・・・・
様々な理由からスイーツを我慢している方達にもケーキを楽しんでもらいたい
そんな思いを込めて、きょうもひとつひとつ、手作りしています。

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