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栃木県 菊の里酒造が醸す 大那(だいな)は
若き専務兼杜氏である阿久津さんが情熱の酒造りに挑戦し、
全国でもトップクラスの酒質を誇ります。
麹米は栃木県那須産『ひとごこち』、
掛米は栃木県那須産『五百万石』を60%まで磨き上げた純米酒です。
微かにマスカット系の香り。
大那らしいミネラル感たっぷりの柔らかな飲み口と、
酒度+10という辛さだけで終わらない
しっかりとしたお米の旨みを感じる
バランスの良い辛口の純米酒に仕上がっています。
大那のコンセプトである食中酒タイプのお酒ですので、杯が進みます!
また、飲食店さんにも好評なお酒です。
特定名称:純米酒
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原材米:栃木県産 ひとごこち、栃木県産 五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:+10
酸 度:1.6
度 数:16度以上17度未満
製造元:菊の里酒造(栃木県)
※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます)
■東洋美人 純米吟醸 大辛口 720ml / 澄川酒造場
山口県の若き杜氏率いる人気急上昇中の蔵元!
辛さの中にも、米の甘みを見事に引き出しており、
シャープな口当たりで飲み飽きしません!
世の中大辛口はたくさん出回っていますが、
旨くて大辛口はなかなかお目にかかれません。
この純米吟醸は、その数少ない1本であることは間違いありません。
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