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【商品詳細】
生ハムユッケとは「非加熱食肉製品(生ハム)」で生食用ユッケに負けない「生の風味と食感」を損なわない製法で作られています。気軽に家庭でユッケを食べることができないかと熟考とテストを重ね、非加熱食肉製品(生ハム)でユッケを再現することに成功しました。検査証明書と原料の産地証明書もお付けして出荷いたします。黒毛和牛のA4等級以上のもも肉を使用して、適度なサシが入った細切りタイプの生ハムユッケです。8食分のセットです。
保存方法:冷凍
商品区分:食品
内容量:黒毛和牛生ハム細切り400g(100g×4)、ユッケダレ160g(20g×8)
原材料(アレルギー表記含む):和牛生ハム細切り[和牛(国産)、食塩/発色剤(亜硝酸Na)、(一部に牛肉を含む)]、タレ[醤油(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにくペースト、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)]
メーカー名:株式会社味紀行うち川
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より180日
【代引きについて】
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【送料について】
北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。