| 内容量 | 守口大根奈良漬け / きゅうり奈良漬け / 樽出し白瓜奈良漬け / すいか奈良漬け / きざみ奈良漬け 各1袋 |
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| 配送について | 通常便 北海道・東北の離島へのお届けの場合、注文後追加料金が発生する場合がございます。 |
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| 包装について | ギフト包装にてご配送いたします。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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古来より日本人に愛されてきた奈良漬けのセットです。
奈良漬けは万葉の昔より日本人に愛されたお漬物です。
奈良漬けの茶色い成分はメラノイジンといわれ、抗酸化作用やビタミン類の吸収を助ける働きがあると言われています。「鰻の蒲焼に奈良漬け」は、ウナギの豊富なビタミン類を効率よく吸収し、暑い夏を乗り切るための日本人の知恵なのです。また、最近話題の抗酸化作用は、老化を防ぐ、アンチエイジングに効果があるとも言われています。
当店で人気の奈良漬けを詰め合わせにしました。 原料は全て国産のものを使っています。奈良漬けは常温で長期保存ができるので、一人暮らしのお年寄りや、食の細い方にもゆっくりとお楽しみいただけます。
守口大根奈良漬
名古屋名産の守口大根。ごぼうと見紛うほどに細長く、程よい歯ごたえがあるのが特徴です。この大根を、良質な酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。
守口大根のように、「細く、長く」の願いを込めて。
樽出し白瓜奈良漬け
国内産の厳選された肉厚の白瓜を、良質の酒粕でじっくり漬け上げています。 本来、奈良漬けといえば白瓜。熟成された酒粕の旨みと栄養をたっぷり含んだ伝統の味をお楽しみください。
きゅうり奈良漬け
漬物用として最適の国内産胡瓜を使用、兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。日本伝統のスローフードとも言える深い味わいです。熟成された旨みと香りを歯ざわりよく味わっていただけます。
すいか奈良漬け
西瓜を種が入る前の小さいころに収穫し、酒どころ兵庫・灘の厳選された良質の酒粕に手間ひまかけて漬け込みました。
果肉の柔らかさと、香りをご堪能していただけます。
きざみ奈良漬け
瓜・きゅうりなどの夏野菜の奈良漬けを小さく刻み、良質の酒粕とあえました。普段は食べない酒粕も野菜と一緒に召し上がっていただくことで、奈良漬けの旨みと栄養を丸ごとお楽しみいただけます。