松阪牛 A5ランク肩ローススライス 500g by スマートギフト

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リブロースにつながる肩ロースは脂肪がとりわけ入りやすい霜ふりの柔らかい赤身肉で、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉などでも人気のロースは柔らかく、なおかつ甘みやコクのある味わいです。しゃぶしゃぶ・すき焼き・牛丼・肉じゃがなど色々な料理にご利用頂けます。

最高級ランクの「A5ランク」に限定したブランド牛です！松阪牛は、優れた資質、行き届いた飼養管理によって日本一の肉牛として認められ、きめ細かいサシ（霜降り）に肉質が柔らかいのが特徴です。更に甘く深みのある上質中折に温度（融点）の脂肪分に甘味のある風味。味のすばらしさは「肉の芸術品」として全国、世界から賞賛されています。

ひと肌でも、じっとりと溶けるような肉脂をもつお肉は、鉄板の上で、ジュッと立ち上る松阪牛の香りがたまりません。柔らかく・甘く・とろける旨みは、これ以上のものはないと言える存在感です。

内容量 : 肩ローススライス 500g
原材料 : 牛肉 (三重県産)
原産地 : 三重県
加工地 : 東京都
配送温度帯 : 冷凍
賞味期限 : 冷凍30日

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