ヴァル・ドッカは、ヴェネト州、そしてプロセッコを代表するワイナリー。
1952年創業の名門でありながら、2018年イタリア国内家庭用売上No.1を誇ります。
プロセッコに使用されるぶどうは、グレーラ種が主体となっています。爽やかで優しい酸味が特長です。 収穫されたぶどうはステンレスタンクで2次発酵させるシャルマ法を用いて、ゴールドの輝きを持ったプロセッコになります。
熟成期間が短く、ぶどうのフレッシュさ・繊細さ・優しい味わい。酸味も優しいので、乾杯はもちろん、和食、その中でもシーフードによく合います。

生産者 ヴァル・ドッカ
生産地 イタリア/ヴェネト
テイスト やや辛口
提供温度 6-8℃
合うお料理 食前酒、シュリンプカクテル、生牡蠣、魚介のマリネ
内容量 750ml

名入れ彫刻
技工士国家資格を有する
ベテラン職人がこだわり抜いてお造りする
当店の名入れ彫刻は、技工士国家資格を有するこの道20年以上のベテラン職人が、一点一点をプライドと誇りを持ってお造りさせていただいております。

無料ギフトラッピング
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無料ギフトラッピングも丁寧な仕上げで
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