HOME

農口尚彦研究所 ( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 山廃美山錦 720ml / 石川県農口尚彦研究所【日本酒】【要冷蔵】【専用化粧箱入り】【 5708 】【お歳暮クリスマス贈り物ギフトプレゼント誕生日結婚のお祝い】 by 酒の番人ヤマカワ

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

軽やかさと凝縮した旨味！

ハーブやスパイスを連想させる複雑な香りに、ネクタリンやドライフラワー、
ほのかな蜂蜜のニュアンスが重なります。

凝縮感のある旨味を備えながらも、ミネラルを感じさせる軽やかな口当たり。
フレッシュな酸味に渋味や苦味がほどよく加わり、全体を引き締めています。
旨味とともに、ねずの実を思わせる個性的な風味が余韻まで続きます。

和食・洋食を問わず幅広い料理に寄り添い、
食事とともにじっくり味わいたい贅沢な一本です。

原材料：米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
使用米：長野県産美山錦78％、兵庫県産山田錦22％使用
精米歩合：55％
度　　数：19度
製造元：農口尚彦研究所（石川県）
※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます）
※品質保持の為、クール便にさせて頂きます。　

農口尚彦研究所

次世代へ酒造りの技術と精神を伝えるため、
石川県小松市に設立された「農口尚彦研究所」。
白山の清らかな伏流水に恵まれたこの地で、日本酒造りの伝統と技を受け継いでいます。

農口尚彦氏は、菊姫や常きげんなどで通算50年にわたり杜氏を務め、
「全国新酒鑑評会」で金賞連続12回、通算27回
という輝かしい実績を残してきました。
かつては鑑評会向けの特別な酒だった吟醸酒を一般市場へ広め、
吟醸酒ブームを支えた第一人者としても知られています。

2006年には厚生労働省認定「現代の名工」、
2008年には黄綬褒章を受章。
さらに2026年には、重要無形文化財「吟醸造り」の保持者に認定され、
杜氏としては初の「人間国宝」となりました。

農口氏の酒造りを象徴する技法が、華やかな香りと繊細な味わいを引き出す
「吟醸造り」と、伝統的な「山廃仕込み」です。

山廃仕込みは、自然の菌の働きを生かし、時間をかけて酒母を育てる伝統技法。
農口氏は、飲み手に喜ばれる酒を追求するなかで
この技法と向き合い、研鑽を重ねてきました。
山廃ならではの力強い旨味や酸、豊かな味わいのふくらみを大切にしながら、
伝統の技と日本酒文化を次世代へと繋ぎ続けています。　

こちらもオススメです。：【日本酒】黒龍・九頭龍作東洋美人佐久の花仙禽屋守隆白瀑・山本羽根屋瀧自慢奥播磨東一天吹雁木賀茂金秀正雪初亀すず音醴泉小左衛門播州一献南ゆきの美人明鏡止水三千盛まつもと大那三井の寿房島屋土佐しらぎく越乃寒梅あたごのまつ墨廼江日高見天寳一出羽桜酔鯨上喜元
【焼酎】甑州富乃宝山天使の誘惑旭萬年海・くじら蔵の師魂黒瀬撫磨杜牧場の櫻魔王伊佐美もぐらあやかし福助かまど八千代伝熟柿櫻井千亀女桜明日香晴耕雨読明るい農村一壷春摩無志黒さそりけいこうとなるも吾空泰明天の刻印銀の水ちんぐつくし鳥飼豊永蔵朝日龍宮
【前掛け・グラス・おつまみ】チーズソースディップうすはり酒杯
【名入れボトル】日本酒焼酎ワインジョッキグラス彫刻

下記の用途などにも使用できます。：記念日お誕生日お返し御歳暮お歳暮御中元お中元暑中御見舞残暑御見舞御年賀お年賀御祝いお祝い内祝い御礼お礼祝延寿敬寿結婚祝結婚記念日引き出物出産祝寿贈り物父の日母の日敬老の日バレンタインデーホワイトデー還暦還暦祝還暦祝い古稀祝喜寿祝傘寿祝米寿祝白寿祝婚約祝入学祝就職祝卒業祝昇進祝退職祝開店祝ゴルフコンペ周年記念品ご進物上棟祝御見舞い快気祝い新築祝い手土産金婚式銀婚式

配送について

※品質保持の為、クール便にさせていただきます。

包装について

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。

送料・お届け

同一ショップで16000円以上購入時、送料無料

※同時に（一度に）購入した場合のみ適用となります

地域	送料	最短お届け日
北海道	1,930円	11月10日(火)
青森県	1,460円	11月9日(月)
岩手県	1,460円	11月8日(日)
宮城県	1,370円	11月8日(日)
秋田県	1,460円	11月9日(月)
山形県	1,370円	11月8日(日)
福島県	1,370円	11月8日(日)
茨城県	1,280円	11月8日(日)
栃木県	1,280円	11月8日(日)
群馬県	1,280円	11月8日(日)
埼玉県	1,280円	11月8日(日)
千葉県	1,280円	11月8日(日)
東京都	1,280円	11月8日(日)
神奈川県	1,280円	11月8日(日)
新潟県	1,280円	11月8日(日)
富山県	1,280円	11月8日(日)
石川県	1,280円	11月8日(日)
福井県	1,280円	11月8日(日)
山梨県	1,280円	11月8日(日)
長野県	1,280円	11月8日(日)
岐阜県	1,280円	11月8日(日)
静岡県	1,280円	11月8日(日)
愛知県	1,280円	11月8日(日)
三重県	1,280円	11月8日(日)
滋賀県	1,280円	11月8日(日)
京都府	1,280円	11月8日(日)
大阪府	1,280円	11月8日(日)
兵庫県	1,280円	11月8日(日)
奈良県	1,280円	11月8日(日)
和歌山県	1,280円	11月8日(日)
鳥取県	1,370円	11月8日(日)
島根県	1,370円	11月8日(日)
岡山県	1,370円	11月8日(日)
広島県	1,370円	11月8日(日)
山口県	1,370円	11月8日(日)
徳島県	1,370円	11月8日(日)
香川県	1,370円	11月8日(日)
愛媛県	1,370円	11月8日(日)
高知県	1,370円	11月8日(日)
福岡県	1,530円	11月8日(日)
佐賀県	1,530円	11月8日(日)
長崎県	1,530円	11月8日(日)
熊本県	1,530円	11月8日(日)
大分県	1,530円	11月8日(日)
宮崎県	1,530円	11月9日(月)
鹿児島県	1,530円	11月9日(月)
沖縄県	1,930円	11月10日(火)