| 内容量 | 10キロ |
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| 賞味期限 | 精米後1ヶ月 |
| 備考 | 保存方法 低温の所での保存 調整年月日 お米の袋に表記してあります。 (籾を籾摺りして玄米にした日が調製年月日です) |
| 配送について | 別 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | ラッピング のし |
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| 送料・お届け |
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レビューはありません。
○美味しい「つきあかり」をお届けしています。
○玄米にも「色彩選別機」・「石抜き機」を使用していますのでモミ・石の混入も少なく安心してお召し上がり頂けます。
○調製年月日の表記について・・・
「玄米」をお届けする場合は精米をしていないので精米日ではなく「調製年月日」になります。
調製年月日とは籾摺り(籾を籾摺りして玄米にする作業)をした日になります(収穫後・乾燥・籾摺り)をしますがこの籾摺り日を記載するルールになっています。
籾摺りをするのが「秋」の作業ですので調製年月日も「秋頃の日にち」になってしまいます。
賞味期限切れのお米や古いお米をお届けしているわけではありませんのでご安心下さい。
小出農場の「玄米には一部、青い玄米」が入っています。これは中山間地で綺麗な水で作られている証です。
私達の田んぼは雪解け水でお米を作っています、冷水でお米を育てるとその部分は成長が遅れて青いお米になります。
青いお米は「甘みが強く・香りも豊かになります」ので通常の方は、私達の様な実の入った青いお米を作ることは出来ませんので全て茶色いお米になってしまうのです。
もちろんそのまま食して頂けますのでご安心下さい。
(青い玄米も精米してしまうと白米になりますのでご了承下さい)
小出農場が考える美味しいお米の特徴は冬場の豪雪地帯。ここでミネラル豊富な地力が作られ、夏場には豪雪地帯の恩恵を受けて雪解け水が田んぼへ入り稲も育ちやすい環境。
そして田んぼに冷水が入ることにより朝晩には涼しい風が吹く、人間も稲も住みやすい環境が整えられています。だから美味しいお米がお届けできます。
最適な環境・環境で作られたお米を皆様の食卓へお届け致します。
こしひかりの郷 小出農場