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ラ・ロシェル坂井宏行監修ローストビーフハンバーグ特製ガーリックペッパーソース付き肉惣菜詰め合わせおかずおつまみ牛肉冷凍惣菜【北海道・沖縄県・離島配送不可】 by 産直お取り寄せＮセレクト

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商品情報

フレンチの名店”ラ・ロシェル”のオーナーシェフ、フレンチの鉄人・坂井宏行氏が監修を手がけた「ローストビーフ」と「デミグラスソースハンバーグ」のセットです。
＜ローストビーフ＞特製スパイスで味付けしたこだわりのローストビーフ。しっとりと柔らかい肉質で、特製ソースをかければ、ガーリックの香ばしい味がローストビーフの味を引き立てます。
＜ハンバーグ＞しっかり焼き目をつけ中にお肉の旨みを閉じ込めたハンバーグを、こだわりのデミグラスソースと合わせました。
坂井シェフは日本のフランス料理の第一人者として幅広い分野で活躍を続け、2005年フランス共和国より『農事功労章シュヴァリエ勲章』を受勲。2009年『現代の名工』（厚生労働大臣表彰）受賞。ラ・ロシェルは、旬のお野菜を使い心温まるお料理を提供する「山王店」、自然にはぐくまれた素材を活かしたお料理を気品と格式ある空間で提供する「福岡店」の2店舗展開。
｛ハンバーグの調理方法｝沸騰したたっぷりのお湯に、凍ったまま袋ごと入れ、18分程度温めてください。
【名称】ローストビーフ、ハンバーグ
【数量・内容】ローストビーフ350g×1、特製ガーリックペッパーソース120ml×1、デミグラスソースハンバーグ155g×8
【賞味期限】出荷日含め60日
【原材料】＜ローストビーフ＞牛肉(ニュージーランド産又はオーストラリア産)、粉末調味料(食塩、コショウ、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー)、食用なたね油/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・大豆を含む)
＜ガーリックペッパーソース＞醤油(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、炒め玉葱、裏ごし玉葱、植物油脂、醸造酢、ワイン、おろしにんにく、食塩、香辛料、酵母エキス、レッドベルペッパーチップ/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆を含む)
＜デミグラスソースハンバーグ＞食肉(牛肉(オーストラリア)、豚肉(カナダ)、鶏肉)、たまねぎ(国産)、粒状植物性たん白、牛脂、つなぎ(パン粉、液卵白)、ゼラチン、トマトケチャップ、砂糖、調味エキス、食塩、しょうゆ、しょうゆペースト、香辛料、おろしにんにく、植物油脂/加工デンプン、着色料(カラメル、ココア)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、硫酸Ca、ソース(デミグラスソース(小麦粉、ラード、その他)、トマトケチャップ、赤ワイン、還元水あめ、オニオンペースト、香味油、トマトペースト、ビーフ調味料、砂糖、植物油脂、調味エキス、コンソメ、おろしにんにく、野菜香味調味料、ミルポワ、醸造酢、酵母エキス、食塩、香辛料/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料)、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
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