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「関とら本店」 ふく霜降り刺身・とらふく塩辛セット 120g ふぐ とらふぐ 中元 歳暮 ギフト 贈り物 贈答 食べ物 熨斗(代引不可)【送料無料】
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【商品詳細】
ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した真ふく刺身と、とらふく塩辛のセットです。お刺身と塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。
原材料(アレルギー表記含む):とらふぐ塩辛[トラフグ(国産)、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、V.?、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・乳成分・ごまを含む)]、刺身[マフグ(山口県産)]、皮[トラフグ(長崎、熊本県産:養殖)]、ふくポン酢[醤油、柑橘果汁(橙、かぼす)、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)]、もみじおろし[大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢]
商品区分:食品
保存方法:冷凍
メーカー名:藤フーズ
生産国・加工国:日本
賞味期限:製造日より90日
セット内容:真ふぐ霜降り刺身(17cm皿)20g、とらふぐ皮20g、とらふぐ塩辛60g、ふくポン酢10g、もみじおろし10g
内容量:120g
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