| 内容量 | カボスぶり切身350g、かぼすポン酢70ml、もみじおろし5g×4袋、和風だしスープ250g |
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| 賞味期限 | 30日/冷凍 |
| 原材料 | 魚;ぶり(大分県産・養殖)/スープ;蛋白加水分解物(国内製造)、米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆布エキス、ミリン、食塩、鯛エキス、鰹エキス、ホタテエキス、魚介パウダー、鰯エキス/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む)/ポン酢;かぼす果汁(国内製造)、丸大豆醬油(国内製造)、殻物酢、砂糖、本みりん、食塩、鰹節エキス、(一部に小麦・大豆を含む)/モミジオロシ;大根(中国産)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 |
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大分県の新ブランド魚の「かぼすぶり」を、しゃぶしゃぶ用にセットしました、かぼすぶりしゃぶセットです。
柑橘系の抗酸化作用をもつ“かぼす”をエサに添加することで、より鮮度を長く保つことができ、くさみのない“かぼすブリ”の開発に成功しました。さらには、“かぼす”に含まれるリモネンの効果により魚臭さが抑えられ、脂がのってさっぱりとした肉質に仕上がります。
お魚が苦手な女性やお子様にも大人気のお魚です。この時期でしか味わえない脂ののった「かぼすブリ」をお楽しみください。
出荷時期;10/中旬~翌3月中旬