| 内容量 | 240g ・牛肉佃煮 80g ・牛肉しぐれ 80g ・牛肉そぼろ 80g 保存方法:常温保存 |
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| 賞味期限 | 180日 |
| 原材料 | <牛肉佃煮> 牛肉(国産)、醤油、本みりん、清酒、砂糖、塩蔵山椒の実、生姜 (原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む) <牛肉しぐれ> 牛肉(国産)、赤こんにゃく、ごぼう、醤油、本みりん、生姜、 清酒、水あめ、砂糖、醸造酢 /着色料(三二酸化鉄、カラメル色素)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤) (原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む) <牛肉そぼろ> 牛肉(国産)、清酒、醤油、塩蔵山椒の実、本みりん、水あめ、砂糖 /カラメル色素 (原材料の一部に小麦、牛肉、大豆を含む) |
| アレルギー | <牛肉佃煮・牛肉しぐれ・牛肉そぼろ> 小麦、牛肉、大豆 |
| 備考 | 【殺菌方法】 気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 |
| 配送について | 一部離島につきまして、お届け日、時間帯のご希望に添えない場合がございます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 包装について | 【商品の包装】 商品はご自宅用・ギフト問わず包装紙でお包みします。 また、ご自宅送りの場合に限り、お持ち回り用の手提げ袋のご用意もございます。 【手提げ袋】 ご希望のお客様にはご購入内容や用途に応じて手提げ袋をお付けいたします。 【進物用(熨斗ありの場合)】 ご希望のお客様にはお熨斗・名入れを無料で承ります。 《お熨斗の種類》 ・紅白蝶結び7本(熨斗鮑あり) 出産祝、内祝、入学祝など、婚礼以外の何度繰り返してもいいお祝い事全般に用います。 ・紅白結び切り10本(熨斗鮑あり) 婚礼用に用います。 ・紅白結び切り5本(熨斗鮑あり) 快気祝、全快祝、お見舞いお礼などに用います。 ・紅白結び切り5本(熨斗鮑なし) 病気・けがのお見舞いなどに用います。 ・黄白結び切り5本・黒白あわじ結び5本 告別式前後の御霊前や御供、法要の御供物や法事のお返し、引き出物などに用います。 黄白結び切りはおもに関西や北陸で用いられます |
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モモやスネなどの赤身肉を、毛利志満伝統の調理法で時間をかけ、じっくりと煮込んで作り上げてあります。
山椒のほのかな香味と相まって食欲をそそります。
ご飯のおとも、チャーハンやおにぎりの具にぜひどうぞ。
<牛肉しぐれ>
薄くスライスしたお肉と近江八幡名産の赤こんにゃくをお酒・みりん・砂糖で味付けをした後、細かく刻んだ土生姜を加えてあっさりと炊き上げた風味は、関西ならではの味わいをお楽しみいただけます。
ご飯のおとものほかに、お酒の肴、手巻き寿司のネタにも最適です。
<牛肉そぼろ>
赤身牛肉のそぼろに生姜を加え、甘めに炊き上げました。
風味豊かな味わいに仕上げております。