HOME

牡蠣の燻製と御馳走あなご詰め合せギフトセット常温高級手土産 by 廣島浜丸

商品説明・詳細
送料・お届け

商品情報

御馳走あなご・牡蠣の燻製オイル漬け
〈広島から贈る、由緒と美味のギフトセット〉
常温保存・賞味期限45日（出荷日より）。

広島では、1500年代頃より牡蠣養殖が行われてきました。
瀬戸内海、とりわけ広島は干満差が大きく、1日に最大約4mもの潮位差があります。
この潮流が豊かなプランクトンを牡蠣いかだへ運び、全国屈指の牡蠣産地を育んできました。
その牡蠣いかだの下は、自然と魚が集まる豊穣な漁場となり、とりわけ穴子は、瀬戸内の漁師めしとして古くから親しまれてきました。
この食文化は、農林水産省選定「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。

本商品は、そんな“ザ・広島”の食文化を一箱にまとめたギフトセットです。
ふっくらと炊き上げた穴子の山椒煮
穴子の旨みを余すことなく活かした穴子骨の調味塩
濃厚な旨みが広がる牡蠣の燻製オイル漬け

由緒ある産地背景と、確かな味わい。
お取引先へのご挨拶や、役職者様への手土産としても安心してお選びいただける一品に仕立てました。

常温(賞味期限45日)でお贈りいただける、自社グループ製造、オンリーワンブランド、牡蠣の燻製と穴子の山椒煮と穴子の骨を使ったあじ塩の詰合せです。

主に、お酒好きなお客様へおつくりする【じごぜん牡蠣(宮島沖周辺)】の燻製は、信頼のおける単一の生産者から、排卵を迎え栄養を蓄える三月、一番美味しい時にカキ打ちした、日本一美味しいと自信を持つ【じごぜん牡蠣】を100％使用します(牡蠣は冷凍保管)。

その「じごぜん牡蠣」は身太り良く、くっきりとした黒いヒダが特徴です。
桜チップで燻製にすることで、牡蠣特有のえぐ味をまろやかな旨味に熟成し、ヒダはしっかりと燻香がのり、とても美味しく仕上げることが出来ました。是非、召し上がっていただきたい逸品です。
一般的な燻製技法の塩漬け、塩抜きを用いると牡蠣の旨味が流出するため、塩梅の良い特性タレに漬込んだのち燻製し、オリーブオイルで美味しさと薫りをお手元に届くまで閉じ込めました。

雑誌BRUTUS、日本一の「お取り寄せ」グランプリで掲載をいただいた、国産真穴子の山椒煮です。濃口醤油でコトコト煮詰め山椒を利かせた穴子煮と御馳走あなご旨味塩をパラリ、少しリッチなお漬物を添えて「あなご茶漬け」もおすすめです。

「御馳走あなご旨味塩」は広島市認定の「ザ・広島ブランド」です。
国産穴子の骨と天塩をブレンドした調味塩です。
上述のあなご茶漬けやちらし寿司の下味にご利用いただけると、調和の取れた美味しい惣菜の出来上がりです。

内容量	名称牡蠣の燻製オイル漬け原材料名牡蠣（広島県産）、オリーブオイル、ローリエ、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、醸造酢、食塩、ホタテエキス、魚肉エキス、貝エキス、酵母エキス、（一部に小麦・大豆を含む）内容量 90ｇ名称あなご山椒煮原材料名焼あなご（山口県産）、醤油、砂糖、本みりん、穀物酢、山椒の実、（一部に大豆・小麦を含む）内容量 60g 名称御馳走あなご旨味塩原材料名食塩、砂糖、焼あなご(山口県産)、澱粉分解物、酵母エキス内容量 2g入袋×15 特定原材料小麦・大豆
賞味期限	賞味期限出荷日より45日保存方法直射日光、高温多湿を避けて、涼しい所で保存してください。製造者有限会社マリンスター広島市西区商工センター1-2-3 TEL 082-501-6011
用途	季節のイベント・シーン 1月睦月門松正月成人式成人の日寒中御見舞い愛妻の日 2月如月バレンタインデー本命義理チョコ以外合格祝い節分 3月弥生ひな祭りひなまつり雛祭り初節句ホワイトデー卒業式卒園式卒業祝い退職祝い定年送迎会離任式就職祝い春のお彼岸送別会ありがとうの日謝恩会 4月卯月入学式入園式入学祝い歓迎会歓送迎新生活オレンジデー 5月皐月母の日ギフトカーネーション端午の節句 6月水無月父の日ギフト御中元サマーギフトプロポーズの日ジューンブライド 7月文月七夕お中元お盆暑中見舞い 8月葉月お盆帰省土産手土産プチギフトお墓参り残暑御見舞花の日 9月長月敬老の日シルバーギフト秋のお彼岸十五夜 10月神無(有)月ハロウィンボスデー孫の日 11月霜付いい夫婦の日七五三 11月22日 12月師走クリスマス Xmas 御歳暮ウインターギフト GIFT シーンイベントご用途ギフト贈答品誕生日内祝出産祝い出産内祝い　結婚式引き出物ブライダルギフトプレゼント退院祝い快気祝い古希喜寿米寿還暦祝い長寿御礼お返し御礼引越し祝い結婚記念日婚約プロポーズ結婚祝い新築祝い開業祝い開店祝い記念日改築祝い楽屋見舞い秘書手土産法人ギフト金婚式銀婚式コンサートホームパーティイベント個展展覧会展示会オープンパーティー入学入園卒園お別れ会挨拶香典返し粗供養返礼品法事法要ご進物早割対象商品(一部) お贈り先様友人友達女性女友達女の子母父男性祖母祖父義母義父上司同僚先生恩師おじいちゃんおばあちゃん両親子供お母さんお父さんおとうさんおかあさん花嫁彼女恋人

送料・お届け

地域	送料	最短お届け日
北海道	2,860円	6月11日(木)
青森県	330円	6月11日(木)
岩手県	330円	6月11日(木)
宮城県	330円	6月11日(木)
秋田県	330円	6月11日(木)
山形県	330円	6月11日(木)
福島県	330円	6月11日(木)
茨城県	0円	6月11日(木)
栃木県	0円	6月11日(木)
群馬県	0円	6月11日(木)
埼玉県	0円	6月11日(木)
千葉県	0円	6月11日(木)
東京都	0円	6月11日(木)
神奈川県	0円	6月10日(水)
新潟県	110円	6月11日(木)
富山県	0円	6月11日(木)
石川県	0円	6月11日(木)
福井県	0円	6月11日(木)
山梨県	0円	6月11日(木)
長野県	110円	6月11日(木)
岐阜県	0円	6月10日(水)
静岡県	0円	6月11日(木)
愛知県	0円	6月10日(水)
三重県	0円	6月10日(水)
滋賀県	0円	6月10日(水)
京都府	0円	6月10日(水)
大阪府	0円	6月10日(水)
兵庫県	0円	6月10日(水)
奈良県	0円	6月10日(水)
和歌山県	0円	6月10日(水)
鳥取県	0円	6月10日(水)
島根県	0円	6月10日(水)
岡山県	0円	6月10日(水)
広島県	0円	6月10日(水)
山口県	0円	6月10日(水)
徳島県	0円	6月10日(水)
香川県	0円	6月10日(水)
愛媛県	0円	6月10日(水)
高知県	0円	6月10日(水)
福岡県	0円	6月10日(水)
佐賀県	0円	6月10日(水)
長崎県	0円	6月11日(木)
熊本県	0円	6月10日(水)
大分県	0円	6月10日(水)
宮崎県	0円	6月11日(木)
鹿児島県	0円	6月11日(木)
沖縄県	2,860円	6月11日(木)

レビューはありません。

6,480円

300 ポイント(円相当)還元

お届け日: 6月10日(水)〜指定可 ※お届け先により異なります (本日12:00のご注文まで)

のし
名入れ

LINEやメールで贈れるソーシャルギフト対象商品です詳細

...

数量

ソーシャルギフトの使い方と注意事項

...

ソーシャルギフトの使い方とご注意事項

元のページにもどる

対応決済方法

クレジットカード
Amazon Pay(Amazonアカウントでお支払い)
コンビニ前払い決済
ペイジー前払い決済(ATM/ネットバンキング): 以下の金融機関のATM/ネットバンクからお支払いいただけます。
みずほ銀行、三菱ＵＦＪ銀行、三井住友銀行
りそな銀行、ゆうちょ銀行、各地方銀行